超級簡單超快手
超級簡單超快手-無油無糖超級健康的—香蕉燕麥堅果能量棒
家里的香蕉熟透了,多得得吃不完了,所以就拿出來做這個,超級簡單的能量棒,
做法真是太簡單了,木有任何難度,
沒有糖沒有油,沒有任何的添加劑,超級無敵健康,又補充能量,
平時肚子餓當做“士力架”吃,健身出來吃一塊,增肌棒棒噠~
國外把這玩意叫啥格蘭諾拉能量棒GRANOLA BAR
用料
香蕉 2根 蔓越莓 1/2杯 堅果混合物(核桃、杏仁,瓜子 1.5杯 原生燕麥 (非快熟) 1/2杯 香草精油 2滴(可選) 肉桂粉 一點點(可選) 鹽 一點點超級簡單超快手-無油無糖超級健康的—香蕉燕麥堅果能量棒的做法
準備好所有材料,350°F的烤箱預熱(350°F=176攝氏度)

將所有物料混合,加點鹽,和香草精油兩滴,肉桂粉一點點(木有可以不加),用攪拌機攪拌兩下,混合成糊狀即可。
如果木有攪拌機
1,香蕉放到碗中,搗成泥(用勺子,也可以放到保鮮袋里用搟面杖碾碎),
2.然后分別把堅果、水果干以及燕麥片都弄碎一點即可,尤其是燕麥一點要弄碎。

在土司烤盤里墊上油紙,將混合物放入烤盤里,鋪平。350°F的烤箱烤25分鐘左右,
(也可以放到普通的烤盤里。時間根據(jù)各家的烤盤不一樣,可以 用牙簽試一下,看看牙簽上有木有沾粘物,如果木有就證明烤熟啦,)

時間到,拿出放涼,然后用刀切。也可以直接放到冰箱冷藏半個小時變硬了在切哦

切成小塊后,放入密封盒子里保存,或者放到冰箱冷藏室里保存口感更好哦,外出的時候,帶上一兩塊,隨時吃,特別方便呢

小貼士
1.這個方子只是基礎版,我用的核桃,杏仁,腰果.你可以根據(jù)各種口味調整哦,加藍莓,葡萄干,各種堅果都ok啦,個人覺得有點像Overnight Oatmeal 早餐。
3.這種口感不是像餅干那樣脆脆的,比較有嚼勁,我覺得這樣很好,可以防止多吃,吃一兩條就ok了,即有飽腹感,還能補充滿滿的能力,合樂而不為呢?
4.關于用量,如果木有兩杯的,其實不用這么糾結,一碗燕麥,一碗蔓越莓,1.5碗堅果就好了,
5.因為我是個懶人,所以把所有原料都混合到攪拌機,如果為了做出來美觀,可以把堅果單獨切小一點,不用這么碎,做出來就非常的好看啦
6.燕麥還是建議用原生的燕麥,就不是快熟那種,快熟的燕麥做出來的口感不一樣
超級簡單超快手-無油無糖超級健康的—香蕉燕麥堅果能量棒的答疑
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