我們大多數(shù)人都與糖有很深的關(guān)系，就像浪漫史一樣，糖也有問題。從升高的血糖水平到導(dǎo)致胰島素抵抗，精制糖會嚴(yán)重破壞您的健康。但是您可能不會永遠放棄治療。因為，幸福。

因此，我們求助于我們最喜歡的食品博客，尋找他們最喜歡的糖替代品-然后是結(jié)合了每種成分的美味簡單食譜。當(dāng)然，使用這些甜味替代品不會使甜甜圈變成超級食品。但是，它們提供了更天然的甜味來源，甚至還對健康有所幫助。

天然甜美且富含纖維，棗是不費吹灰之力的糖替代品。另外，它們超級通用。 “日期非常適合在冰沙，能量球，沙拉和沙拉醬中使用，”博客“吃鳥食”的布列塔尼·穆林斯（Brittany Mullins）告訴健康雜志。 “您也可以將它們混合成糊狀或泥狀以用于烘烤?！奔s會一下，烘烤她的巧克力松餅或四種成分的薩摩亞（Samoas），它們都從這種水果中得到甜味。她的首選？她告訴健康雜志：“椰子糖是我最喜歡的烘焙甜味劑?！?“它提供了蔗糖具有的粒狀質(zhì)地和甜味，而又不會引起血糖升高?！?/p>

椰子糖有很長的路要走，椰子糖是從可可椰子芽和包含硫胺素，鐵和鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。曼斯菲爾德說：“如果食譜通常需要一杯蔗糖，我會改為添加3/4杯椰子糖?！睌嚧蚵狗茽柕拢∕ansfield）的純素食肉桂卷，嘗試一下甜味劑。 “它們是我最喜歡的食譜之一，里面沒有精制糖！”她說。

英國食譜的作者兼私人教練Sassy Gregson-Williams告訴Health，在減少食譜中添加的糖分方面，她完全是關(guān)于蘋果醬的。 “ Applesauce在更健康的蛋糕，松餅，紙杯蛋糕和餅干中特別有效，” Naturally Sassy的創(chuàng)始人解釋道。 “它有助于潤濕烘烤，也可以代替黃油或油?！比粢M行交換，請品嘗格雷格森-威廉（Gregson-William）的薰衣草檸檬釉餅干食譜，該食譜使用一半蘋果醬和一半楓糖漿來削減糖分。

我們一直著迷于整體廚師和美食博主勞拉·里德·戈德堡（Laura Lea Goldberg）自從為我們提供了這種超耐久的黑豆布朗尼蛋糕的必備食譜。因此，當(dāng)她加入和尚水果甜味劑作為糖替代品的好處時，我們絲毫不感到驚訝。她告訴《健康》雜志：“最近我真的很喜歡和尚干果甜味劑的搭配?！备甑虏裾f：“和尚水果甜味劑的血糖含量低，碳水化合物含量低，僅占1：1的比例?！睆姶蟮某煞?。她解釋說：“我發(fā)現(xiàn)最好將可可粉，肉桂，核桃和香蕉等豐富，醒目的口味與和尚水果甜味劑一起使用，”。

需要一些靈感嗎？她說，這種無糖的巧克力鱷梨慕斯是她最新的追求，非常適合和尚水果。 “油膩，令人滿足且不含糖，您可以沉迷于此食譜，并同時獲得驚人的健康益處。”

誰說糖替代品必須超級甜？ “在排除白色物質(zhì)但仍保持風(fēng)味和總體甜味的同時，我最喜歡的技巧是添加肉桂和香草豆（不是提取物或粉末，而是來自香草豆莢的實際黑斑），”健康博主布里特·柏林（Britt Berlin）在食譜中并未使用糖替代品，例如椰子糖，楓糖漿或蜂蜜。 “您的味蕾適應(yīng)不使用糖的速度會如此之快，您會感到驚訝。”

她最喜歡的點心之一，她的紅薯布朗尼面包，依靠溫暖的香料來獲得其豐富而令人滿意的味道。柏林說：“它的紅薯，肉桂和香草豆真是太甜了，您會以為自己有一種腐朽的巧克力布朗尼！”天然的甜味。另外，蜂蜜，尤其是麥盧卡麥盧卡品種，具有抗菌特性。廚師和美食家最喜歡它，因為它幾乎可以用于任何用途。

“我最喜歡的白糖替代品之一是蜂蜜，”博客Kale Junkie的創(chuàng)建者Nicole Modic說。 “我在茶中使用它，然后將其烘烤，然后在烤面包上撒上毛毛雨。”她說，莫迪奇從加工糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘烊惶鹞秳┖?，就消除了養(yǎng)糖習(xí)慣。 “在我不注意飲食的日子里，我的渴望就沒有了，我將其歸因于使我越來越渴望的加工糖?！?/p>

這幾天，您可以在流行的Instagram帳戶上找到莫迪奇（Modic）向鱷梨吐司中添加生的麥盧卡蜂蜜，或者在博客上發(fā)布食譜，例如肉桂芝麻醬餅干。 這些美味的點心使用蜂蜜和肉桂。 芝麻醬對健康也有好處。 這是一種由芝麻糊制成的糊狀物，可提供一些蛋白質(zhì)。

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網(wǎng)址: 食品博客稱六種最健康的糖替代品 http://m.u1s5d6.cn/newsview655496.html