白面饅頭怎么做 做饅頭的方法

1、中筋面粉400克、溫水200克、酵母5克、糖1克2、方法：酵母融化到溫水中，加1克糖，加到面粉中，用筷子攪成絮狀，揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大...

更新時(shí)間：2024-12-19

制作白面饅頭的方法 怎么制作饅頭

1、中筋面粉200克、溫水100克、綿白糖5克、酵母粉2克2、方法：酵母粉用溫水浸泡溶解，中筋粉與白糖一起放入面盆，拌勻。將酵母水加入面粉中，揉成光滑面團(tuán)，餳發(fā)...

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白面饅頭怎么蒸 蒸饅頭詳細(xì)步驟

1、白面粉450克，糖適量，混合。2、30度左右的溫水溶了4克左右的干酵母，靜置5分鐘。3、將酵母水，一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。4、蒸鍋里加入40度...

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最簡(jiǎn)單的白面饅頭做法

最簡(jiǎn)單的白面饅頭做法簡(jiǎn)述如下：1、酵母溶入約1/3的溫水中，攪拌均勻；2、把酵母粉倒入面粉中，用筷子...

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白面饅頭要怎么做

白面饅頭做法：1、面粉加入盆中，加入鹽，白糖，酵母粉和水混合。2、攪拌均勻?；拿鎴F(tuán)。3、揉搓至光滑的面團(tuán)。4、發(fā)酵至兩倍大。5、放置溫暖的地方，發(fā)酵至兩倍大。...

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玉米面白面混合饅頭做法 松軟又好吃

1、原料：面粉、新老面、食用堿、清油、溫開水、玉米面。2、面粉300g。食用堿適量（大約為兩指捏起的一小撮，很少的量）。新老面適量（一般可參照：500g面粉內(nèi)加...

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白面大饅頭如何做

1、準(zhǔn)備食材和工具：水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克（喜歡原味白饅頭的可以不加糖）炒...

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糜子面可以跟白面一起蒸饅頭嗎

步驟如下：1、將糜子面與面粉分開放入兩個(gè)盆里備用；2、在放入糜子面的盆中加入小蘇打，并用溫水和面；3、將糜子面加入面粉盆中，再次使用溫水和面；4、將面團(tuán)搓成50...

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白面蕎面莜面一起蒸的饅頭叫什么

雜糧饅頭或者老北京說法是雜合面饅頭。雜糧饅頭做法：材料：面粉、雜糧500克、水265克、酵母3克。步驟：1、所有配料放在一起揉成光滑的面團(tuán)。2、面團(tuán)發(fā)酵至2倍大...

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白面摻玉米面饅頭怎么做

白面摻玉米面饅頭的做法如下：材料如下：玉米面、白面、牛奶、白糖、雞蛋、酵母。制作步驟如下：1、首先將一半牛奶燒至滾燙，倒入百分之八十玉米面中并用筷子攪拌，等到冷...

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上海染色饅頭 染色饅頭怎么來
做饅頭怎么發(fā)面才松軟發(fā)面的方法

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