長(zhǎng)期喝小米粥的好處和壞處
小米粥是日常生活中常見(jiàn)的食物,在控制食用量的前提下長(zhǎng)期食用的壞處較小。小米粥主要由小米熬制而成,小米屬于粗糧,適量食用對(duì)腸胃和身體具有一定益處:
1、好處:小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較豐富,含有較多的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,可以為機(jī)體提供能量、加快新陳代謝。并且從中醫(yī)角度看,小米粥性溫、味甘,入脾胃經(jīng),可以健脾開(kāi)胃,具有一定的補(bǔ)益身體、和胃安眠等作用。長(zhǎng)時(shí)間適量食用小米粥,可以養(yǎng)胃,緩解惡心、噯氣、反胃等癥狀,并且?guī)椭纳葡δ埽?/p>
2、壞處:長(zhǎng)期單調(diào)食用小米粥可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)需求的患者,可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。此外,如果未控制好攝入量,可能會(huì)加重腸胃功能虛弱患者的消化負(fù)擔(dān),反而不利于養(yǎng)胃護(hù)腸。因此,建議食用小米粥時(shí),可以與其他主食交替食用,并搭配其他菜品,才可以在較大程度上發(fā)揮小米粥的優(yōu)勢(shì)。
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