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黃桃的功效與作用、禁忌和食用方法

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月15日 13:19

黃桃

功

生津止渴、潤(rùn)腸通便、滋陰補(bǔ)腎

宜

易疲倦、嗜煙、高強(qiáng)度勞動(dòng)者等

忌

內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者等

營(yíng)養(yǎng)功效注意事項(xiàng) 食用方法功效作用

黃桃因肉為黃色而得名，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，常吃可起到通便、祛除黑斑、延緩衰老的等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。 1、生津止渴 黃桃是一種果汁多而甜美的水果，果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用。對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們?cè)谑秤弥笥蟹N神清氣爽的感覺(jué)。 2、潤(rùn)腸通便 黃桃中含有大量的果膠和纖維素成分，可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清除胃腸道廢物，起到潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于預(yù)防便秘也有一定的幫助。 3、活血化瘀 黃桃含有能夠加快人體中血液流動(dòng)速度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到活血作用，對(duì)人們常會(huì)因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀，都能起到很好的消除作用。 4、美容養(yǎng)顏 黃桃中有豐富的α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、維生素C和番茄黃素等抗氧化劑，能夠有效的清除自由基，具有祛除黑斑的功效。 5、減肥瘦身 黃桃中不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且纖維素含量也是比較高的，能使人產(chǎn)生飽腹感，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，從而可以幫助減肥瘦身。 6、護(hù)眼明目 黃桃中含有人體所需的纖維素和胡蘿卜素、維生素A，能夠起到滋潤(rùn)眼睛、明目的作用，比較適合白內(nèi)障患者食用。 7、滋陰補(bǔ)腎 黃桃可以起到補(bǔ)益氣血和滋陰補(bǔ)腎的功效，比較適合體質(zhì)虛弱人群食用，對(duì)于肺氣不足、有氣血虧損的人群也有著比較好的功效。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃桃的主要營(yíng)養(yǎng)成分有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。

1、黃桃含有的豐富的維生素E、維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素等抗氧化劑，能夠有效的清除自由基，起到抗衰老的作用。

2、黃桃中含有大量的膳食纖維和維生素C，能有效的刺激腸胃粘膜，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于預(yù)防便秘也是有幫助的。

3、黃桃中的纖維素和胡蘿卜素、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠起到滋潤(rùn)眼睛，明目的功效，也適合白內(nèi)障患者食用。

4、黃桃中的維生素C含量是很高的，是具有祛除黑斑的功效的，可以幫助美容祛斑。

不宜同食 1、甲魚(yú) 黃桃不宜同甲魚(yú)一起食用，黃桃和甲魚(yú)的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)相互結(jié)合，不易被人體吸收，會(huì)降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且若有慢性感染性疾病的人群將兩者一起進(jìn)食，容易產(chǎn)生上火、加重炎癥等情況。嚴(yán)重的還會(huì)引起心痛，不利身體健康。 2、燒酒 黃桃是屬于偏熱性的水果，過(guò)量食用也易引起上火，而燒酒是屬于燥熱之物。若有慢性感染性疾病的人群將兩者一起吃的話，會(huì)加重體內(nèi)火氣，損傷腸胃，容易導(dǎo)致流鼻血的情況發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)發(fā)生昏迷，危害生命健康。適宜和禁忌 適宜：易疲倦、嗜煙、高強(qiáng)度勞動(dòng)者等 黃桃堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，容易疲倦的人、在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)、高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。
禁忌：內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者等 1、黃桃性溫，且含糖量高，內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃，
2、黃桃有一定的活血能力，月經(jīng)過(guò)多、孕婦也不宜過(guò)多食用。
3、沒(méi)有成熟的黃桃是不能吃的，容易引起腸胃不適。母嬰宜忌

孕婦可以食用。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有大量的維生素C和人體所需要的豐富的纖維素、胡蘿卜素、番茄素和多種微量元素等，孕婦適量食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，病促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

嬰幼兒不宜食用。
嬰幼兒是不能吃黃桃的，嬰幼兒的消化系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完善，對(duì)于黃桃中的某些大分子物質(zhì)，可能無(wú)法消化，甚至可能導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。

溫馨提示

黃桃具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是在食用的時(shí)候不宜與甲魚(yú)一起吃，這樣會(huì)容易引起心痛的感覺(jué)，尤其是患有痛風(fēng)患者的人不要這樣吃，否則會(huì)容易加重病情，對(duì)健康不利。黃桃里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但它是是屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮谄綍r(shí)最好少吃為宜，尤其是對(duì)于陰火旺盛的人建議不要吃太多，否則就會(huì)加重體內(nèi)的火氣，會(huì)容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。

食用方法

1、制做罐頭 將黃桃去核，對(duì)切，加入白糖和適量涼白開(kāi)，放在鍋中蒸制即可，具有生津止渴、潤(rùn)腸通便的作用。 2、直接食用 將黃桃洗凈后，即可直接食用，可調(diào)節(jié)體內(nèi)的脂肪代謝。