無(wú)烤箱芒果酸奶布丁,簡(jiǎn)單又美味
無(wú)烤箱芒果酸奶布丁,簡(jiǎn)單又美味!
芒果季又來(lái)了!是時(shí)候用芒果和酸奶做一些甜點(diǎn)了。今天教你做一個(gè)無(wú)需烤箱的芒果酸奶布丁,簡(jiǎn)單又美味,保證湯姆和杰瑞看了都想吃!
所需材料
芒果:100克
酸奶:200克
牛奶:100克
白糖:16克
吉利丁片:2片(約10克)
制作步驟
準(zhǔn)備工作:將吉利丁片剪成小塊,放入冷水中泡軟。
糖漿制作:將100克牛奶與白糖混合,加熱至白糖完全溶解。
加入吉利?。簩⑴蒈浀募∑尤肱D烫菨{中,攪拌至完全溶解。
芒果處理:將芒果放入料理機(jī)中打成糊狀,然后倒入牛奶糖漿中。
混合酸奶:將酸奶加入芒果糊中,攪拌均勻。
冷藏成型:將混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至少2小時(shí)。
小貼士
糖的量可以根據(jù)芒果和酸奶的甜度進(jìn)行調(diào)整。如果芒果不夠甜,可以適量增加糖的量。
如果你喜歡更健康的選項(xiàng),可以不放糖,味道也很不錯(cuò)。
感謝吾島酸奶的特邀體驗(yàn),這款酸奶配料表干凈,含有9克高蛋白,甜度可自調(diào),還附贈(zèng)了蜂蜜包,非常貼心。
結(jié)語(yǔ)
這個(gè)芒果酸奶布丁不僅制作簡(jiǎn)單,而且口感細(xì)膩,非常適合作為甜品或下午茶點(diǎn)心。快試試吧,保證你會(huì)愛(ài)上它!
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