霜降到了，在家烤流著蜜的紅薯，微波爐比烤箱方便多了

霜降到了，天氣會變得越來越冷，早晚的溫差也會較大，有人開始穿起了厚衣服，走在大街上，一些熱乎乎的食物很受歡迎，烤紅薯飄著香味，很受人們喜歡，引來路人紛紛購買。

紅薯有的地方叫做地瓜，種植的時候很容易成活，產(chǎn)量還高，紅薯藤還可以喂豬喂雞，也可以成為餐桌上的美味，是薯類食物中很優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，口感香甜，膳食纖維含量豐富，高鉀低鈉。

紅薯能夠促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，養(yǎng)成良好排便習(xí)慣，有助于腸道健康，紅薯還可以來代替部分主食， 增強飽腹感，保持苗條身材，有助減肥，并且紅薯中含有豐富的貝塔胡蘿卜素，在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化為維生素A這種營養(yǎng)素，可以非常好地保護視力，并且能夠滋潤肌膚，緩解干燥。

確實，紅薯這種食材家家戶戶都吃，口感香甜軟糯，蒸著吃的煮著吃烤著吃，吃法實在是太多了，各種各樣，烤紅薯很多人喜歡吃，現(xiàn)在將家庭烤制的方法分享如下，用微波爐和烤箱，個人覺得微波爐能完勝烤箱，更加的方便。

一、微波爐法

煙薯清洗干凈，擦干上面水分，用廚房紙包好，把紙稍微打濕一點點，然后放進微波爐中，烤制的具體時間和煙薯大小有很大關(guān)系，煙薯小烤的時間就短一點，煙薯大烤的時間適當?shù)囊L一點，無論大小紅薯，放進微波爐中，5分鐘之后翻個面，5分鐘之后再翻個面，小的薯15分鐘就能夠烤好，中等大小的需要20分鐘能夠完全烤好。

二、烤箱法

將蜜薯清洗干凈，用烤箱烤制，不建議選擇較大的，我個人更喜歡小一點的，這樣的烤的時候能夠縮短時間，不費電，洗干凈的蜜薯，晾干或者擦干上面水分，在烤盤上面鋪一張錫紙，然后將蜜薯均勻地鋪在烤盤上，烤箱220度上下火烤35分鐘，然后把烤箱中的蜜薯翻個面再繼續(xù)烤，這個時候會發(fā)現(xiàn)小一點的蜜薯已經(jīng)開始冒油了，再烤10分鐘，小個頭可以拿出來開吃了，大的繼續(xù)烤20分鐘即可?？久凼淼臅r候一定記著烤盤中墊錫紙，要不烤盤有可能直接就廢了，很難清洗，烤箱不需要提前預(yù)熱。

烤紅薯想要出糖心，和品種有很大關(guān)系，煙薯就是非常適合烤著吃的，無論怎么樣烤出來都是會流著蜜，香甜可口，因此這兩年非常流行，普通紅薯怎么樣子烤也不會出流蜜的。

紅薯本來就是一種物美價廉很親民的天然食物，適合我們?nèi)コ?，大家都喜歡吃紅薯嗎？歡迎在評論區(qū)留言分享。

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