所謂的“純天然”的營養(yǎng)補充品,到底好嗎?
由于越來越多的人注重健康養(yǎng)生,很多人在選擇營養(yǎng)補充品的時候,偏向于“純天然”,(就是沒有污染、沒有化肥和農(nóng)藥),認為“純天然”的好,而不是“純天然”的就認為不好,幾乎所有的人都是這樣的想法,因此,很多商家都在宣傳自己生產(chǎn)的產(chǎn)品就是“純天然”,好讓更多的消費者來選擇他們的產(chǎn)品,今天就來討論這個話題。
圖;有機農(nóng)場
什么是純天然?
首先我們要明白純天然是什么?純天然指的是農(nóng)作物在自然環(huán)境下生長,其生長的過程中沒有用過農(nóng)藥、殺蟲劑、催化劑,也意味著農(nóng)作物在生長環(huán)境中,如土壤和用水都沒有用過任何化學合成物。
圖;土壤污染
目前全球的環(huán)境污染、空氣污染、地下水質(zhì)的污染、重金屬的污染等因素,現(xiàn)代的“完全純天然產(chǎn)品”是最不安全的,因為在生產(chǎn)過程中,不去掉這些有害物質(zhì)反而更加不安全,所謂的“純天然”其實更不安全。
所謂商家宣傳的“純天然”只是一個“噱頭”,因為天然原料要制成容易服用的形態(tài)(片劑、水劑、粉劑、膠囊),必須要經(jīng)過復雜的生物化學工藝,凡是經(jīng)過生物化學手段的,就不能稱為“純天然”。
圖;維生素C化學分子式
化學合成就不好嗎?
現(xiàn)代科技把維生素C的化學分子式已經(jīng)做到和純天然的一模一樣,100%完全吸收利用,當然也有很多種營養(yǎng)素還做不到,所以我們不要糾結(jié)是否天然還是化學合成,重要的是否完全被人體吸收和利用,而對人體沒有任何傷害。
生產(chǎn)工藝流程才是關(guān)鍵;
圖;制藥生產(chǎn)車間
真正的高品質(zhì)產(chǎn)品,大多數(shù)是用天然原料,生產(chǎn)工藝采用最嚴格的制藥GMP(優(yōu)質(zhì)標準)生產(chǎn),無論在生產(chǎn)環(huán)境還是加工工藝上都是非常嚴謹,藥品的生產(chǎn)工藝流程要求產(chǎn)品的成分“均一性”(絲毫不差)、“分解性”(同一時間)、“有效性”(同樣效果)都達到一致,這種生產(chǎn)標準的生產(chǎn)企業(yè)在市場上占少數(shù)。
圖;食品生產(chǎn)車間
食品標準或者食品GMP(優(yōu)質(zhì)標準)生產(chǎn),只是最基礎(chǔ)的食品安全標準,安全無毒即可,和制藥標準生產(chǎn)差距非常大,由于各國政府并不要求營養(yǎng)補充品生產(chǎn)商必須按照制藥標準來生產(chǎn),生產(chǎn)商為了節(jié)約成本,所以市場上大多數(shù)生產(chǎn)商采用的都是“食品標準”或者“”食品GMP”的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)標準。
舉例;一塊原材料牛肉,分別在兩個飯店加工做出同一道菜,一個是衛(wèi)生條件一般的飯店,一個是非常有嚴格要求的五星級酒店,做出的菜品品質(zhì)肯定不一樣(這里指的不是口味)。
原材料質(zhì)量的好壞很重要,但生產(chǎn)工藝流程同樣更重要,有了好的原材料加上嚴格的生產(chǎn)工藝才是我們所選擇的。
圖;國際權(quán)威機構(gòu)認證
選擇通過國際權(quán)威機構(gòu)認證的產(chǎn)品,比如;BSCG禁藥物質(zhì)的認證、全球SPORT運動認證、美國FDA認證、農(nóng)業(yè)部的認證等,只要通過這些認證就證明世界頂尖運動員都可以服用,沒有任何違禁成分,就可以選擇到“安全有效”的營養(yǎng)補充品。
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