雜米飯

米飯這樣煮即可以做壽司也可以簡(jiǎn)單的配個(gè)炒菜，健康、減脂又營(yíng)養(yǎng)

原料：大米、小米、藜麥、黑米、過濾水、食用油、白醋。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備好以上所有食材。

第2步、將米淘洗干凈倒入少許食用油和幾滴白醋。

第3步、攪拌均勻擱置幾分鐘，讓大米、黑米充分吸收油和白醋（放白醋是為了讓黑米在短時(shí)間內(nèi)軟化，一般糙米，黑米我沒有浸泡都會(huì)這樣操作，如果有時(shí)間浸泡可以不放醋哈）。

第4步、加入適量開水啟動(dòng)電飯煲煮飯功能鍵即可。

第5步、電飯煲功能停止后燜十分鐘左右再打開蓋子，粒粒分明，香噴噴的雜米飯就煮好啦。

第6步、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗這樣的米飯，再配上一份番茄炒蛋就已經(jīng)美味至極了。

第7步、這種粗細(xì)搭配會(huì)讓越吃越瘦，越吃越健康哦。

小貼士：

1.如果你有充足的時(shí)間就先用溫水把黑米先浸泡一下，沒有的話就把米飯里面加幾滴醋，這樣加入的黑米或者是糙米吃起來就不會(huì)硬，不好消化了。2.加幾滴醋不要擔(dān)心米飯會(huì)酸酸的，因?yàn)橹蟮倪^程會(huì)揮發(fā)了，除非你放很多才會(huì)吃出酸的味道

來自 美食天下 黎明GIgi 的作品。

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