編者按:消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“主引擎”。盲盒經(jīng)濟(jì)、谷子經(jīng)濟(jì)、寵物經(jīng)濟(jì)、地?cái)偨?jīng)濟(jì)……不斷“上新”的經(jīng)濟(jì)形態(tài)、日益豐富的消費(fèi)場(chǎng)景、接連涌現(xiàn)的消費(fèi)新增長(zhǎng)點(diǎn),折射出欣欣向榮的經(jīng)濟(jì)活力,也展現(xiàn)出時(shí)代中國(guó)的勃勃生機(jī)。為此,大河網(wǎng)推出《花“Young”新經(jīng)濟(jì)》系列主題策劃,聚焦這些新的業(yè)態(tài)、新的模式、新的場(chǎng)景,以“小”場(chǎng)景反映經(jīng)濟(jì)“大”能量。
大河網(wǎng)訊 中醫(yī)醫(yī)院里,百合紅棗八寶飯、姜黃肉桂奶茶等“國(guó)潮養(yǎng)生品”廣受年輕人歡迎;日常生活中,各類補(bǔ)劑成為許多年輕人的“第四餐”……隨著中醫(yī)文化的廣泛傳播,“國(guó)潮養(yǎng)生”成為年輕人日常康養(yǎng)的新選擇,也打開(kāi)了康養(yǎng)消費(fèi)新空間。
Z世代掀起養(yǎng)生潮
11月4日,記者走進(jìn)鄭州市東濟(jì)堂中醫(yī)館,近日寒潮來(lái)襲,這里卻熱氣升騰。這家中醫(yī)館里,火的不只是看病把脈,還有館內(nèi)的“食養(yǎng)廚房”。廚房里人流涌動(dòng),大爐子烤梨、砂鍋小吊梨湯、山藥葛根玉米羹、山藥羹等藥膳頗受年輕顧客歡迎。
22歲的劉欣是一名熱愛(ài)食療養(yǎng)生的大學(xué)生,從社交軟件中看到爆火的中醫(yī)館食堂,便帶著父母特意趕來(lái)體驗(yàn)藥膳。在等待近3個(gè)小時(shí)后,一家人吃上了中餐,一碗鮮美的六珍菌過(guò)橋米線,還有一個(gè)山藥煎餅。
“菜品賣相都挺好,味道也不錯(cuò),老少皆宜。沒(méi)想到如今打敗飯店的竟是藥鋪?!眲⑿勒f(shuō)。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,前來(lái)排隊(duì)就餐的人群中多是“嘗鮮”的大學(xué)生,還有年輕的上班族。
東濟(jì)堂相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露,隨著養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),年輕人對(duì)中醫(yī)藥文化的熱愛(ài)日益增長(zhǎng),他們希望通過(guò)這種融合餐飲與醫(yī)療服務(wù)的模式,向更多人推廣中醫(yī)藥文化。為了滿足顧客的需求,他們推出了中草藥養(yǎng)生茶飲包等創(chuàng)新產(chǎn)品,這些茶飲包用起來(lái)不僅方便快捷,而且滿足了快節(jié)奏生活中對(duì)健康飲食的追求,特別是為兒童精心準(zhǔn)備的雞內(nèi)金山楂丸、梨膏等;為女性設(shè)計(jì)的疏肝理氣的小閣藏春、祛濕氣的露濃花瘦;以及適合家庭使用的養(yǎng)生枕、艾草養(yǎng)生錘等。
而在距東濟(jì)堂不遠(yuǎn)處的漢唐中醫(yī)館,也緊跟健康養(yǎng)生潮流,特別推出了一款中醫(yī)面膜,不僅融合了中醫(yī)藥的精髓,還滿足了現(xiàn)代年輕人對(duì)于健康和美容的雙重追求,吸引了眾多年輕人的關(guān)注和喜愛(ài)。
“年輕人對(duì)中醫(yī)藥養(yǎng)生的喜愛(ài),反映出他們對(duì)健康生活的向往和對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和尊重。”鄭州醫(yī)藥健康職業(yè)學(xué)院理事長(zhǎng)王澤民認(rèn)為,在快節(jié)奏、高壓力的現(xiàn)代生活中,年輕人越來(lái)越注重身心健康,而中醫(yī)藥養(yǎng)生以其獨(dú)特的理論體系、深厚的文化底蘊(yùn)和溫和有效的調(diào)理方式,為年輕人提供了一種全新的健康選擇。這不僅有助于他們緩解身心壓力,提升生活質(zhì)量,還能在一定程度上預(yù)防疾病,促進(jìn)健康。
養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)正興起
近年來(lái),藥食同源的養(yǎng)生理念備受青睞,主打養(yǎng)生的茶飲也逐漸受到關(guān)注。
仲景生活是河南張仲景大藥房股份有限公司在2020年推出的一個(gè)以傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)為價(jià)值原點(diǎn)的國(guó)潮養(yǎng)生生活方式零售品牌。品牌定位于“養(yǎng)于食、補(bǔ)于飲”,為消費(fèi)者提供健康養(yǎng)生的飲品、面包糕點(diǎn)。店員向記者透露,鮮石斛檸茶、玫瑰桃膠乳香韻都是店里的暢銷飲品,基本上供不應(yīng)求。
不僅在鄭州,“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”同樣在全國(guó)呈現(xiàn)火熱的態(tài)勢(shì)。上海的百年老字號(hào)“童涵春堂”推出了草本茶飲,而北京同仁堂推出的枸杞咖啡,也吸引了大量年輕人前往。如今,零食化滋補(bǔ)品越來(lái)越受到年輕人的青睞。
記者在某購(gòu)物網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn),一款維生素軟糖,產(chǎn)品稱“多種復(fù)合維生素、養(yǎng)發(fā)護(hù)膚甲,專門針對(duì)女性一天中所需的維生素”,銷量超8萬(wàn)+。
除了線下的茶飲店,還有不少人熱衷于在線上平臺(tái)購(gòu)買養(yǎng)生茶包,甚至連泡腳包也備受青睞。記者在某購(gòu)物網(wǎng)站查詢后發(fā)現(xiàn),某款祛濕茶的銷量竟高達(dá) 7 萬(wàn)多件。此外,眾多中醫(yī)藥膳餐廳也如雨后春筍般不斷涌現(xiàn),中藥與餐飲相結(jié)合儼然成了新的流量密碼。
王澤民提醒,健康是一個(gè)綜合的概念,需要內(nèi)外兼修、全面調(diào)理。一些年輕人對(duì)中醫(yī)藥的了解不夠深入,可能會(huì)存在一些誤解和偏見(jiàn)。因此,需要進(jìn)一步加強(qiáng)中醫(yī)藥知識(shí)的普及和教育,提高年輕人的中醫(yī)藥素養(yǎng),讓他們更加全面、客觀地了解中醫(yī)藥養(yǎng)生的優(yōu)點(diǎn)和特色。
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院康復(fù)中心副主任醫(yī)師郭健認(rèn)為,“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”的繁榮一方面展示了市場(chǎng)需求旺盛,但也提醒消費(fèi)者要警惕市場(chǎng)上的虛假宣傳與過(guò)度商業(yè)化傾向。消費(fèi)者在追逐潮流的同時(shí),應(yīng)保持理性,避免盲目跟風(fēng),選擇真正適合自己的養(yǎng)生產(chǎn)品和服務(wù),注重長(zhǎng)期效果而非短期刺激。同時(shí)消費(fèi)者還要區(qū)分是真養(yǎng)生還是假養(yǎng)生,養(yǎng)生需要講究科學(xué)的方法。“無(wú)論是生理上還是精神上的養(yǎng)生都是很重要的。生理上,就要注重飲食睡眠等生活規(guī)律,再加上心理精神方面的養(yǎng)生,就能很好地調(diào)整自己的狀態(tài),讓自己每天都充滿精神?!?/p>
養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)在中國(guó)已超千億規(guī)模
年輕人養(yǎng)生意識(shí)的提升也促生了亟待填補(bǔ)的新商機(jī),開(kāi)辟出一條全新賽道。2022年,麥肯錫在全球六個(gè)國(guó)家對(duì)近萬(wàn)名消費(fèi)者發(fā)起了一次關(guān)于健康消費(fèi)觀念的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),超過(guò)60%的中國(guó)消費(fèi)者在日常生活中視健康為頭等大事,這一比例在美國(guó)是37%,在日本是14%,在德國(guó)是8%。按照人均1000元的平均年花費(fèi)計(jì)算,養(yǎng)生在中國(guó)已經(jīng)是一門超過(guò)千億規(guī)模的生意。
根據(jù)《2024新健康消費(fèi)生活趨勢(shì)報(bào)告》顯示,90后人群是“輕健康管理”主力軍。相比重大疾病,“新輕年”更容易被情緒、記憶力和腸胃等亞健康問(wèn)題困擾,這些慢性問(wèn)題的解決有賴于日常的運(yùn)動(dòng)和飲食,因此,“新輕年”傾向于細(xì)水長(zhǎng)流式的松弛養(yǎng)生方式,把對(duì)健康的追求融入生活的細(xì)節(jié)中。
與此同時(shí),年輕人的中式養(yǎng)生血脈覺(jué)醒,將神秘的東方力量融入健康日常。2023年發(fā)布的《中國(guó)美好生活大調(diào)查》顯示,在18歲—35歲年輕人消費(fèi)榜單排名中,保健養(yǎng)生位列第三?!?023中國(guó)新消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》也顯示,超過(guò)四成00后選擇為健康花錢,購(gòu)買過(guò)功能性保健食品或保健儀器。
面對(duì)“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展,王澤民認(rèn)為應(yīng)該保持清醒的頭腦和理性的態(tài)度。一方面,要肯定年輕人在養(yǎng)生方面的創(chuàng)新和努力,為健康養(yǎng)生市場(chǎng)帶來(lái)了新的活力。另一方面,也要看到“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”發(fā)展中存在的問(wèn)題和挑戰(zhàn),避免過(guò)度炒作和投機(jī)行為。
王澤民建議,加強(qiáng)行業(yè)自律和監(jiān)管力度。建立健全養(yǎng)生市場(chǎng)的監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)生產(chǎn)品的質(zhì)量和安全的監(jiān)管,確保消費(fèi)者的權(quán)益不受損害。同時(shí),要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)生服務(wù)的規(guī)范和引導(dǎo),提高養(yǎng)生服務(wù)的質(zhì)量和水平。其次,推動(dòng)中醫(yī)藥養(yǎng)生與現(xiàn)代科技的融合創(chuàng)新。結(jié)合現(xiàn)代科技手段,提高中醫(yī)藥養(yǎng)生的科學(xué)性和有效性。同時(shí),也可以開(kāi)發(fā)一些便捷、高效的中醫(yī)藥養(yǎng)生產(chǎn)品和服務(wù),滿足年輕人的需求。(劉楊 祝傳鵬 實(shí)習(xí)生 李欣茹)
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