社交約茶館、中藥代茶飲、跟練八段錦、草本茶點配普洱?

這些自成一派的養(yǎng)生方式，你熟悉嗎?

“00后”的“新中式養(yǎng)生”掀起了消費新熱潮，傳統(tǒng)中醫(yī)藥與國潮文化碰撞，跑中藥房成了青年人養(yǎng)生消費新事物，“90后”“00后”紛紛投入到“養(yǎng)生事業(yè)”中進行自救，傳統(tǒng)老字號也乘勢而上，準備承接好這屆年輕人的養(yǎng)生局。

金秋時節(jié)，一起體驗Z世代的花式養(yǎng)生。

網(wǎng)友@想見你1面

打敗飯店的竟然是個中藥鋪子?

“溫一碗酸甜的梅子湯，來一份入味的煎餅，在中式風格的木桌前坐下細品，除了中藥味，還多了幾分文化味道?！币晃痪W(wǎng)友向我們分享了自己第一次在中藥店吃養(yǎng)生飯的經歷。

正值飯點，我們來到了位于鄭州東區(qū)的一家中藥店，前來就餐的年輕食客絡繹不絕。一走進去，濃郁的草藥味撲面而來，與其他藥店不同的是，這里出圈的竟是館內的食養(yǎng)廚房，由于藥食同源的特性，這里的菜品受到了廣大消費者的青睞。

在食養(yǎng)廚房的菜單上，可以看到主食、湯粥、養(yǎng)生茶點三種菜品，食材有健脾胃的、助消化的、降糖的、減肥的一應俱全。

“聞著中草藥吃飯，就感覺特別養(yǎng)生，而且這里的菜都是低糖低油的，吃起來身心都很健康。”18歲的一一隨家人來到這家中藥店把脈，館內的藥膳吸引了他們的注意。

“我們點了六珍菌蕎麥面、時令菜盒、窩窩頭、焦三仙新疆奶皮子茶，三口人共花費了51元?！币灰徽f，這里的菜品老少皆宜，現(xiàn)在前來打卡的人很多，需要排隊叫號，如果大家來體驗可以錯過飯點。

正值午飯時間，中藥館迎來了人流高峰。我們看到排隊等號的顧客基本上都是年輕人。經過了解后得知，多數(shù)“90后”“00后”消費者來這里就餐的原因是有氛圍感的環(huán)境和快節(jié)奏養(yǎng)生的目的。

范夢珂

藥房里的養(yǎng)生面包，更適合“中國寶寶”

“我在這里買了6個歐包，才30元左右，價格親民，配料表也很干凈，可以放心‘炫’?！币晃幌M者說。

走進位于鄭東新區(qū)康平路上的一家老牌連鎖藥店，吸引我們的不是各類藥材，而是各式各樣的中式糕點。

雞內金焦饃、桂花拿破侖酥、藜麥蛋糕卷、紅豆山藥曲奇……這里的每一款糕點都包含了至少一種中藥材。

除了中式糕點，店里還經營著許多“混搭風”養(yǎng)生飲品，比如奶茶搭配阿膠、赤小豆、山藥，酸梅梨湯加有銀耳、山楂、陳皮、枸杞。

?范夢珂

第一次進店的梁允初點了一杯紅玉銀耳露，在品嘗后告訴我們“這是木瓜和銀耳搭配做出的飲品，味道一點也不差‘網(wǎng)紅’奶茶?！?/p>

經了解，該店鋪以“養(yǎng)于食、補于飲”為定位，藥食同源的研發(fā)理念，通過健康養(yǎng)生的飲品、面包、糕點，幫助更多的人養(yǎng)成健康的飲食方式，這樣的理念與年輕人“朋克”養(yǎng)生的理念契合，吸引了一波又一波的年輕人前來打卡。

“購買養(yǎng)生產品是一種生活儀式?！币晃粺嶂责B(yǎng)生的消費者說。

網(wǎng)友@RR少女喵

新中式茶館新在哪?

喝膩了咖啡的年輕人，如今改在茶館里“碰面”了。

下午3時左右，我們來到了位于金水區(qū)國基路的一家新中式茶館。與傳統(tǒng)茶館相比，這些新中式茶館裝修風格頗具特色。擺著木質屏風，搭配中式桌椅，還有的在裝飾上搭配中國風字畫，優(yōu)雅大氣。

除此以外，新中式茶館在茶飲上也做了創(chuàng)新，口味是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，包括茶與奶、茶與咖啡、茶與酒的結合。

一杯養(yǎng)生茶飲，搭上精致的茶點，拍上幾張照片，和閨蜜開啟一場完美的下午茶?！癛R少女喵”是一位美食博主，在她眼里，新中式茶館“踩”在了年輕人的審美點上，“很多新中式茶飲店，都有獨特的設計和美學，我覺得在這方面是吸引我們爭相打卡的一個因素。”她介紹道，很多新中式茶飲，它不僅有茶，而且有傳統(tǒng)的茶點，非常有格調。

網(wǎng)友@RR少女喵

作為一名博主，她在店里選擇了幾個最佳位置進行拍照，身穿中式風格裙裝，搭配店內國潮感十足的裝修風格，一張張“大片”瞬間完成。

“新中式的茶飲店比較符合年輕人的生活方式，簡約快捷的同時又具備一定的傳統(tǒng)元素，現(xiàn)在大家都以追求傳統(tǒng)文化為潮流。新中式茶飲在原始茶飲的基礎上進行了一定的改良，更加符合大眾的口味，更養(yǎng)生，更時尚?！?/p>

網(wǎng)友@RR少女喵

養(yǎng)生不再是老年人的“專利”，隨著“00后”“90后”健康意識的不斷增強，新中式養(yǎng)生成為了一條融合現(xiàn)代人生活習慣的消費新賽道，越來越多的新中式茶館、新中式甜品店等在鄭州“發(fā)芽”，國潮健康消費逐漸成為年輕群體的新潮流。國潮網(wǎng)紅店為鄭州注入了“新鮮血液”，鄭州也因此變得更加時尚與年輕。

今天，你約養(yǎng)生局了嗎?

鄭報全媒體記者 張思沛

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