隨著現(xiàn)在生活水平的不斷提高，我們對(duì)健康的需求也越來(lái)越高，很多朋友們都非常注重飲食的健康，因此就會(huì)出一些并非健康的飲食誤區(qū)，下面小編就來(lái)告訴大家日常中存在的一些飲食誤區(qū)，希望對(duì)大家有幫助。那么日常飲食存在的誤區(qū)有哪些？日常應(yīng)該注意哪些健康的飲食習(xí)慣？

一、日常飲食存在的誤區(qū)

誤區(qū)一：米越白，質(zhì)量越高

專家提醒：經(jīng)常食用精白米的人容易發(fā)生維生素B1和維生素B2缺乏，因此，米不是越白越好。

誤區(qū)二：蔬菜營(yíng)養(yǎng)不如魚肉蛋好

專家提醒：人體需要全面均衡的營(yíng)養(yǎng)素，不能只偏重蛋白質(zhì)和脂肪的攝入，而忽視維生素和礦物質(zhì)。

誤區(qū)三：水果代替蔬菜

專家提醒：各類食物應(yīng)相互配合，不能以水果代替蔬菜，否則不能得到全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

誤區(qū)四：肉骨頭湯補(bǔ)鈣

專家提醒：成年人每日需要的鈣約為800毫克，骨折的病人需要更多，用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的，應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣。

誤區(qū)五：腎結(jié)石病人不能補(bǔ)鈣

專家提醒：一般居民膳食中鈣攝入是不足的，應(yīng)當(dāng)增加鈣的攝入，鈣在消化道內(nèi)增加，與草酸形成草酸鈣，減少草酸的吸收，可減少腎結(jié)石的發(fā)生。

誤區(qū)六：沒(méi)有鱗的魚膽固醇高

專家提醒：這種歸納不夠全面。的確有一些沒(méi)有鱗的魚膽固醇較高，如銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚等;但不是所有無(wú)鱗的魚膽固醇都高，如帶魚膽固醇的含量與有鱗的草魚、黃魚、鯧魚、鱸魚等相似。

誤區(qū)七：少吃葷油，多吃素油

專家提醒：素油攝入也不宜過(guò)多，成年人每日攝入量應(yīng)在20～25克，選擇含不飽和脂肪酸比例較高的植物油，如橄欖油或茶油為佳。

誤區(qū)八：糖尿病病人吃碳水化合物越少越好

專家提醒：糖尿病人進(jìn)食碳水化合物不是越少越好，而是應(yīng)該合理安排。

二、健康的飲食習(xí)慣

1、特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥

在特別餓的時(shí)候，人的食欲是非常強(qiáng)的，看什么都想吃。在這個(gè)時(shí)候，腸胃的消化功能其實(shí)已經(jīng)受損，若是大吃大喝，這樣容易導(dǎo)致食滯。

特別餓時(shí)，應(yīng)少量進(jìn)一些半流食，如粥、面或米線，然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意，特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯，可能引起消化問(wèn)題。

2、先吃愛(ài)吃的食物

桌上的菜，肯定有你偏愛(ài)的和不喜歡的，此時(shí)該先吃哪個(gè)?先吃自己喜愛(ài)的食物，這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感，避免吃得太多。

3、早飯吃熱的

在早晨，身體的神經(jīng)和血管都是收縮的狀態(tài)，若是吃冰冷的食物，可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)痙攣。在早晨要注意吃些熱食，可以吃些熱稀飯、熱麥片等。

4、晚上別吃冷飲

晚上7點(diǎn)后，人體體液代謝下降，此時(shí)吃涼的食物，尤其是冷飲，不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。

5、飯后甜點(diǎn)要少吃

正餐已獲得了足夠的糖分，如果再吃甜點(diǎn)，人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過(guò)油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。

6、吃飯時(shí)不談掃興的事

俗話說(shuō)“食不言，寢不語(yǔ)”。吃飯時(shí)說(shuō)話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少，從而影響消化功能。美國(guó)一項(xiàng)最新研究則指出，就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問(wèn)題，會(huì)影響人的食欲和消化，可以談?wù)撘恍┖?jiǎn)單愉快的話題。

7、每天吃一次纖維食品

若是人體攝入多余的脂肪和蛋白質(zhì)，和大腸桿菌作用會(huì)變成有害腐敗物。纖維質(zhì)可以將這些排泄掉。所以，每天吃些粗纖維的食物是有好處的，例如薏米、紅薯、玉米等。

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