大家都知道山楂干，開胃消食，可以當(dāng)作一種零食。但是大家對(duì)于山楂又了解多少呢?山楂是一種水果，味道酸澀，吃生山楂的人并不多。山楂跟山楂干的功效是不是一樣的呢?山楂起什么作用呢?下面讓我們一起通過文章看看。

　　一.山楂起什么作用

　　1.防治動(dòng)脈硬化

　　山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。

　　此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。

　　2.養(yǎng)肝去脂

　　山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。

　　二.女性吃山楂有什么好處

　　1、促進(jìn)子宮的復(fù)原

　　山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。

　　2、開胃消食

　　開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用開胃。

　　3、降脂減肥

　　山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂茶，還可以達(dá)到降血脂的功效。

　　4、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)

　　由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以對(duì)此具有一定的療效。

　　5、抗衰老

　　山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　三.吃山楂的注意事項(xiàng)

　　1、不宜空腹吃山楂

　　山楂干中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

　　2、少吃生的山楂

　　生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。

　　小編結(jié)語：山楂起什么作用?相信看了文章后有了大概的了解。山楂能防治動(dòng)脈硬化，養(yǎng)肝去脂。女性吃山楂促進(jìn)子宮的復(fù)原、開胃消食、降脂減肥、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)、抗衰老。但是要注意不能空腹吃山楂，以及不能多吃生山楂以避免胃痛。

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