首頁 資訊 想做個(gè)家庭外賣,就是自己在家做,然后直接外賣,這個(gè)還需要什么證件嗎?就是自己家做。

想做個(gè)家庭外賣,就是自己在家做,然后直接外賣,這個(gè)還需要什么證件嗎?就是自己家做。

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 21:03

1、需要辦衛(wèi)生許可證,然后工商局辦理營業(yè)執(zhí)照,地稅局辦理稅務(wù)登記。要保證你的生產(chǎn)場(chǎng)所比較干凈的情況下,衛(wèi)生許可證才能辦下來。之后還要辦理從事人員的健康證,到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢,然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢家庭外賣。

2、這樣的模式,沒有執(zhí)照也就上不了外賣平臺(tái)。如果僅僅是通過微信朋友圈來操作的話,有無倒不影響。

3、開一家快餐店很簡(jiǎn)單,一般注冊(cè)為個(gè)體戶就可以了,沒有注冊(cè)資金的限制,帶上你的身份證,到當(dāng)?shù)毓ど叹炙I(lǐng)取個(gè)體戶設(shè)立登記表,一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。

4、猛明沒有店面是不能辦餐飲業(yè)營業(yè)執(zhí)照的,可以辦一個(gè)食品運(yùn)輸許可證來保證不被頻繁檢查。

擴(kuò)展資料:

一、家庭式外賣:

“家庭式”的外賣很受上班族的青睞,在一些公司有很好的口碑。有些公司多達(dá)半數(shù)員工每天的午餐都是家庭式外賣。

對(duì)于“家庭廚房外賣”的監(jiān)管問題,國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管二司副司長崔恩學(xué)昨日表示,不管是叫家庭廚房、家庭私廚等等,如果它的服務(wù)對(duì)象是不特定的社會(huì)公眾,實(shí)際上已經(jīng)變成了一種食品的經(jīng)營行為。既然是一種食品的經(jīng)營行為,應(yīng)當(dāng)依法獲得食品經(jīng)營的許可。

崔恩學(xué)稱,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),都應(yīng)當(dāng)依法取得許可,而餐飲服務(wù)也包括了所謂的“家庭廚房”。“如果不許可或者沒有取得許可,應(yīng)當(dāng)視為違法,《食品安全法》中有處罰規(guī)定?!?/p>

二、申辦衛(wèi)生許可證所需申報(bào)材料:

1、 生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所地平面布局圖一份,應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1:100)、室內(nèi)各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個(gè)數(shù)),可自行手繪或用電腦繪制。

2、 生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議)。

3、 法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明(董事會(huì)決議、章程或任命文件)一份。

4、 生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所地址方位示意圖一份:應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系。

5、 法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明。

6、 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明,產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說明寬知指書樣稿。

7、 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當(dāng)年度檢測(cè)報(bào)告)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。

8、 企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料。

9、 實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況(包括:實(shí)驗(yàn)室規(guī)模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明)及可檢測(cè)項(xiàng)目(每批次、每天的留校和檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)項(xiàng)目)。

10、 衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書一份:申請(qǐng)單位名稱寫明全稱或法定簡(jiǎn)稱,加蓋公章(與營業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致,個(gè)人不蓋章),單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實(shí)際情況填寫詳細(xì),申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目填寫生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類,空格處以“無”字填寫。

11、 建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查慎配申請(qǐng)書一份:“項(xiàng)目類別”一欄填寫新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建,空格處以“無”字填寫。

12、 食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證,且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品。

13、 生產(chǎn)加工學(xué)生營養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料。

(1) 制定學(xué)生營養(yǎng)餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)。

(2) 學(xué)生營養(yǎng)餐的合理營養(yǎng)配餐資料:學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計(jì)計(jì)算資料,根據(jù)營養(yǎng)成分計(jì)算的配料資料,根據(jù)食物配料編制食譜。

(3) 合理烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失的措施。

(4) 保證學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度。

(5) 生產(chǎn)經(jīng)營學(xué)生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營養(yǎng)成分最低含量、裝盒時(shí)間、食品時(shí)限。

(6) 營養(yǎng)工作人員資料(營養(yǎng)師資格證明)。

14、 申請(qǐng)單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件或《工商營業(yè)執(zhí)照》(或副本)復(fù)印件。

15、 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提交的其他資料。

三、健康證:

健康證的種類分為兩種:一種是普通健康證。則另一種是食品健康證,是做飲食行業(yè)的人所需要的健康證。

根據(jù)《食品安全法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法規(guī),從事食品生產(chǎn)經(jīng)營,公共場(chǎng)所服務(wù),化妝品、一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品等專業(yè)生產(chǎn),有毒、有害、放射性作業(yè),幼托機(jī)構(gòu)保育這五大行業(yè)的相關(guān)人員必須擁有健康證。

健康檢查主要涉及的疾病為:痢疾、傷寒、活動(dòng)期肺結(jié)核、皮膚?。▊魅拘裕┖推渌袀魅拘缘募膊?。如果查出患有這些疾病,則不得從事理發(fā)美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務(wù)的工作,需治愈后方可工作。

健康證的有效期是一年的,超過一年則失效,辦理費(fèi)用包括理論知識(shí)培訓(xùn)費(fèi)及還有10元錢的制卡費(fèi)。

參考資料:百度百科--家庭式外賣

參考資料:百度百科--衛(wèi)生許可證

參考資料:百度百科--健康證

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