減肥的根本原理在于減少血糖波動，讓胰島素處于一個低且平穩(wěn)的狀態(tài)。 比起不健康的節(jié)食或者徹底斷食，輕斷食這個是有一定科學(xué)依據(jù)支撐的。
目前，國內(nèi)外對輕斷食的研究較多，臨床研究發(fā)現(xiàn)， 輕斷食對于糖尿病，高血脂，高血壓，肥胖等諸多代謝類疾病均有較好的治療效果，同時有研究證明輕斷食可以延遲衰老，減少癌癥風(fēng)險和防止皮膚老化，恢復(fù)免疫系統(tǒng)活力，同時減少骨礦物質(zhì)損耗且優(yōu)化健康。
輕斷食更強(qiáng)調(diào)于對時間的把控，按時間分為進(jìn)食期與斷食期。進(jìn)食期就正常吃，斷食期就按要求減少攝入。不僅可以輕松的達(dá)到一個周期的熱量差，幫助體重降低，還能降低血糖、保護(hù)大腦、抗衰老、防止抑郁。
?? 說在前面：正在節(jié)食、處于暴飲暴食或者有其他病癥的人群，不適合用任何輕斷食減肥法！遵循醫(yī)囑！
輕斷食的分類
目前輕斷食分為 5：2斷食法、16：8斷食法和隔日斷食
5：2斷食法（按周）：以七天為一個周期，選出5天正常飲食，不連續(xù)的2天做斷食日（推薦周一和周四）。斷食日的攝入量女生為500卡路里，男生為600卡路里，可以選擇自己比較忙的2天去做斷食日。它要比隔日斷食法好操作、也更好堅持。而且也不會給自己造成很大的心理壓力-斷食期示例食譜-
可根據(jù)自身情況調(diào)節(jié)
16：8斷食法（按天）：這個是最近比較熱門的輕斷食法，是把每天的24小時拆分成16小時和8小時。8小時就是進(jìn)食期，正常飲食，不需要計算熱量，另外16小時就是斷食期，不吃任何東西。它是從“脂肪燃燒”的角度設(shè)計的。利用 長時間不吃東西，來 增加身體燃燒脂肪。比如我早上8點(diǎn)吃完早飯，就需要在下午4點(diǎn)之前吃完最后一頓飯。禁食期間，可以 喝水、咖啡、無糖熱量飲料
斷食日和進(jìn)食日食物的選擇：
在輕斷食過程中，我們選擇的飲食品種應(yīng)以少量高蛋白質(zhì)食物和熱量低膳食纖維多的蔬菜為主，輔以大量喝水。比如魚、雞蛋、牛奶、紅薯等增加飽腹感，熱量也不會很高，并適當(dāng)減少運(yùn)動量和讓自己忙起來轉(zhuǎn)移注意力來減輕饑餓感。當(dāng)然，這些同樣需要循序漸進(jìn)，并在不影響正常工作的前提下進(jìn)行，比如開始時每周先輕斷食1天或熱量攝入適當(dāng)放寬，目的都是為了更順利地接受輕斷食的預(yù)設(shè)目標(biāo)和這種飲食計劃維持3～6個月，并在之后自覺堅持一種攝入總量相對較少而結(jié)構(gòu)合理的飲食方式。如果哪天有應(yīng)酬或必須要處理的工作，也請選擇其他時間來執(zhí)行；
斷食注意事項和小tips：
開始前先測一下體重、BMI、體脂率。簡單了解下自己的情況。斷食日要嚴(yán)格的控制攝入量，大家可以買一個小的食物稱，方便計算要攝入的食物量 女性姨媽期間不適合用輕斷食法，但是輕斷食法不會導(dǎo)致姨媽出走。進(jìn)食前堅持10到15分鐘，忍過最饑餓的時候，饑餓感會大幅度降低，避免一吃就停不下來。 以周為單位計算體重，因為輕斷食法是一個需要長期堅持的方法，并不會很快的掉秤。多喝水或者保持忙碌 給自己找點(diǎn)事情做，避免總想著進(jìn)食和食物。
琪琪有話說：如果你想通過間歇性斷食法來改善自己的身體狀況，還是需要咨詢醫(yī)生的建議。 特殊人群如：孕婦、體質(zhì)偏瘦的人、和正在長身體的青少年，則不建議使用間歇性斷食。
輕斷食剛開始效果會明顯一點(diǎn)，后期都會慢慢趨于平穩(wěn)，這個都是很正常的。一定不要著急，養(yǎng)成自己的生活習(xí)慣就好啦！
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