http://s14/mw690/002qdvG9zy6V6Vdk0aNad&690

                   http://s8/mw690/002qdvG9zy6V6Vb3tMra7&690

       希臘酸奶，只是比普通的酸奶多了一個步驟，就是將做好的普通酸奶中的乳清過濾掉大部分，成為濃稠的酸奶，過濾掉乳清的酸奶不含一點脂肪，可以說是減肥的最佳甜品。

        做好的希臘酸奶還因為質(zhì)地粘稠，除了可以做各種的花樣酸奶杯以外，還可以當果醬一樣抹吐司,餅干一類的也是可以的哦。

      過濾出的乳清也是營養(yǎng)豐富，可以好好的利用起來，可以做成飲品也可以用它做面包，這次用它做了兩款面包，一款是超簡單的乳清吐司，一款是黑麥干果紅糖面包，都超好吃吶，改天整理出來分享下哈。

       最后再來簡單的說說花樣酸奶杯，一份做好的希臘酸奶，可以隨意的搭配些現(xiàn)有的水果、燕麥、米花一類的食材，然后組合成帶有小清新范的酸奶杯哦。

http://s10/mw690/002qdvG9zy6V6Vs8R2Ve9&690

黃桃奶昔，只需把酸奶和黃桃打成果泥即可。

http://s14/mw690/002qdvG9zy6V6VkBx4p8d&690

榛子巧克力醬酸奶杯，用到的食材有藍莓、燕麥，酸奶、榛子巧克力醬，提前在玻璃杯壁上涂抹一層榛子巧克力醬，然后倒入酸奶，最后配上些藍莓和燕麥即可。

http://s9/mw690/002qdvG9zy6V6Vleb3Od8&690

抹茶香蕉酸奶杯，用到的食材有抹茶粉、薄荷葉、覆盆子、藍莓、香蕉、米花、酸奶、黃桃，提前把香蕉對半切開，貼在玻璃杯壁上，把抹茶粉和酸奶混合均勻，倒入杯子里，上面裝飾上米花、覆盆子、黃桃和薄荷葉即可。

http://s11/mw690/002qdvG9zy6V6VlUecWca&690

黃桃酸奶杯，把黃桃切成2片，貼在玻璃壁上，倒入酸奶，裝飾上米花、燕麥和切成塊的黃桃即可。

食材：（豆?jié){過濾器一個）

純牛奶1升，酸奶菌1包，細砂糖適量

分解圖:
http://s1/mw690/002qdvG9zy6V6XanPgY70&690

1:食材備好。
2：純牛奶和酸奶菌混合，并加入細砂糖調(diào)味，倒入面包桶里。
3：攪拌均勻。
4：開啟酸奶模式，8個小時左右，做好的酸奶凝固不會晃蕩，這步做好的就是普通的酸奶了，入冰箱冷藏后即可開吃。
5：希臘酸奶比普通的酸奶多個步驟就是用一個過濾器把乳清出來，我選擇用的是豆?jié){過濾器。
6：具體是把酸奶舀到過濾網(wǎng)上，然后放入冰箱冷藏過濾5個小時左右，凝固好的酸奶呈濃稠狀即可做好。
7：做好的希臘酸奶可以做成水果酸奶杯或者抹吐司都可以哈。

                        http://s12/mw690/002qdvG9zy6V6XSe3A75b&690

                        http://s2/mw690/002qdvG9zy6V6Y3bz0Z21&690

預告下用乳清做的兩款面包：

相關(guān)知識

孕婦可以喝安慕希酸奶嗎？
酸奶知乎
果粒酸奶=水果+酸奶？會更健康、更營養(yǎng)嗎？
喝酸奶的六大禁忌
貴價酸奶=更健康? 小心為健康溢價埋錯單
牛油果+酸奶=健康美味兩者兼得
自制酸奶減肥效果更佳
超簡單的養(yǎng)生壺酸奶怎么做
酸奶起源于哪里？探尋酸奶的起源：一段源遠流長的歷史之旅
1杯酸奶=2罐可樂？你是來搞笑的嗎！

網(wǎng)址: 六個步驟做健康美味的希臘酸奶——玩轉(zhuǎn)花樣水果酸奶杯 http://m.u1s5d6.cn/newsview372603.html