開春之后，好像胃都復(fù)蘇了，受夠了大魚大肉，每天就想吃點(diǎn)清淡的菜，喝上兩口湯。海寶最知道你們的胃口，這不，每天一碗蔬菜湯，做法都給你整理好了，你還等啥，趕快收藏吧！蔬菜海鮮最適宜，每天一碗，健康養(yǎng)胃！

牡蠣豆腐湯

材料：新鮮牡蠣肉一斤、豆腐1塊、蔥一根、鹽、胡椒粉

做法：

1、牡蠣用少許鹽抓去雜質(zhì)，清洗干凈，再瀝干水份。

2、將鍋中的水燒開，放入牡蠣氽燙一下?lián)破饌溆谩?/p>

3、豆腐切丁待用，再燒開一鍋4杯份的水，倒入豆腐及調(diào)味料。

4、將牡蠣、蔥花入鍋，即可熄火。

薺菜豆腐湯

食材：嫩豆腐一塊，薺菜100克，胡蘿卜半根，香菇

做法：

1、嫩豆腐切丁、香菇切成小丁。

2、薺菜洗凈，切成細(xì)末。

3、胡蘿卜洗凈，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。

4、炒鍋上火，加油燒至七成熱，加入素鮮湯，豆腐丁，香菇丁，胡蘿卜，薺菜末，鹽，

生姜末，燒沸后加入味精，用濕淀粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗即成，清熱降壓。

苦瓜薺菜豬肉湯

食材：苦瓜250克，瘦豬肉125克，薺菜50克

做法：

1、苦瓜洗凈，去瓤切薄片，豬肉切薄片，薺菜切碎

2、先將肉片用料酒、精鹽調(diào)味，加水煮沸5分鐘，加入苦瓜、薺菜煮湯，調(diào)入味精即成。

春天吃苦瓜降火明目，非常養(yǎng)生，搭配新鮮的薺菜更是鮮美無比。

玉米蔬菜湯

食材：玉米棒、金針菇、 香菇、滑子菇、芹菜葉、鹽

做法：

1、玉米洗凈切段， 菇類淡鹽水浸泡片刻，清水沖洗干凈，芹菜葉洗凈，香菇去根蒂切片.

2、煮鍋加水燒開放入玉米，金針菇，香菇，滑子菇，小火煮20分鐘左右，放鹽，芹菜葉即可。

此湯比較適合減肥的人，味道可能略清淡，但是營養(yǎng)豐富，對身體有益。

海帶湯

食材：海帶半斤、胡蘿卜、瘦肉、蒜、香油、蔥、雞精、食鹽

做法：

1、海帶洗凈切小段，瘦肉切片，胡蘿卜切片，蒜跺沫。

2、鍋燒熱，放入香油，放入大蒜末，煸出香味，放入瘦肉煸炒。

3、肉炒至八成熟，倒入清水，放入海帶小火煮5分鐘。

4、加入胡蘿卜再煮三鐘，加入食鹽、胡椒粉、雞精，出鍋。

春天到了，最后海寶要告訴大家，適合減肥的時(shí)候到了。此時(shí)不減更待何時(shí)，春天不減肥，夏天徒傷悲。每天一碗蔬菜湯，既有飽腹感，又能增加營養(yǎng)，還能少吃，何樂不為？趕快試試吧！

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