說(shuō)明書人參生物有機(jī)肥的制作工藝及施用方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種人參生物有機(jī)肥的制作工藝及施用方法。
背景技術(shù)
生物有機(jī)肥是指以特定功能微生物與動(dòng)植物殘?bào)w（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等有機(jī)物料）為來(lái)源，經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟后，復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。
人參是多年生藥用植物，在同一地點(diǎn)連續(xù)生長(zhǎng)數(shù)年，播種或移栽后，前期生長(zhǎng)較好，后期由于土壤條件逐步惡化、肥力下降，植株生長(zhǎng)緩慢、病害嚴(yán)重，導(dǎo)致藥材質(zhì)量下降、產(chǎn)量降低。在目前人參生產(chǎn)上，為克服土壤肥力下降問(wèn)題，化肥用量呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。研究表明，過(guò)量施用化肥除降低藥材質(zhì)量外，肥料中的酸根離子殘留于土壤中，逐步積累會(huì)導(dǎo)致使土壤酸化，引起土壤環(huán)境質(zhì)量惡化，造成土壤板結(jié)、硬化，同時(shí)對(duì)生物、水體、空氣和人體健康產(chǎn)生危害。    
生物有機(jī)肥具有改善土壤理化性狀、培肥地力的作用，同時(shí)還具有肥效長(zhǎng)、養(yǎng)分全的優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明將復(fù)合微生物菌劑和有機(jī)物料制成生物有機(jī)肥后施用，解決了人參生長(zhǎng)過(guò)程中土壤條件逐步惡化、肥力下降的問(wèn)題，達(dá)到了培肥土壤、減輕人參病害、提高產(chǎn)量和質(zhì)量的目的，同時(shí)還有利于保護(hù)土壤生態(tài)環(huán)境。檢索表明，目前尚未發(fā)現(xiàn)用于參地土壤改良的生物有機(jī)肥。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是根據(jù)參地土壤條件，提供一種人參生物有機(jī)肥，用于解決長(zhǎng)期栽參條件下，土壤理化及生物學(xué)性狀劣變，人參生長(zhǎng)后期病害嚴(yán)重，產(chǎn)量低和質(zhì)量差的問(wèn)題。
本發(fā)明的生物有機(jī)肥是將復(fù)合微生物菌劑、復(fù)合氨基酸和有機(jī)物料（包括主料和輔料）混合，然后共同堆腐，制成生物有機(jī)肥后施用。
一種人參專用生物有機(jī)肥，其技術(shù)特征是，按重量百分比由以下原料配制而成：    
復(fù)合微生物菌劑                              0.2%～0.5%。
復(fù)合氨基酸                                  0.2%～1.0%
有機(jī)物料（主料）                            60.0%～80.0%
有機(jī)物料（輔料）                            10.0%～30.0%。
本發(fā)明中各組分的作用：
1、本發(fā)明中的復(fù)合微生物菌劑包括：諾卡氏放線菌、固氮菌、硅酸鹽菌、枯草芽孢桿菌、白僵菌、綠僵菌、多粘類芽孢桿菌、膠質(zhì)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、木霉菌、酵母菌、光合菌和棕色固氮菌，以上菌劑均為有益菌，是根據(jù)人參生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常發(fā)生的病害而配制的，施用后能夠激活土壤中的微生物，增加有益微生物數(shù)量，改善土壤生物學(xué)性狀，提高土壤生物活性，達(dá)到以菌治菌的目的。以各菌劑取相等重量份，混合后制成復(fù)合微生物菌劑。
2、復(fù)合氨基酸。氨基酸是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是植物生長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。復(fù)合氨基酸水溶性100%，無(wú)毒、無(wú)臭、無(wú)污染，易溶于水，極易被作物吸收。氨基酸微肥使用范圍廣泛，對(duì)糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、水果、蔬菜等所有作物都有具有提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)的作用。施用復(fù)合氨基酸對(duì)植物生長(zhǎng)具有長(zhǎng)效和短效補(bǔ)氮作用，可增強(qiáng)作物抗病、抗旱、抗寒能力。
3、本發(fā)明中的有機(jī)物料包括主料和輔料。其中主料包括：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、霉變飼料、污泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動(dòng)物糞便等大宗物料；輔料包括：各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、谷殼粉、統(tǒng)糠等高碳物料。有機(jī)物料是土壤肥力的主要補(bǔ)給者，能增加土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量，有利于更新土壤腐殖質(zhì)組成并提供穩(wěn)定的腐殖質(zhì)，維持土壤有機(jī)質(zhì)平衡，改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤養(yǎng)分循環(huán)。施用后，能夠降低土壤容重、孔隙度增加、含水率提高、緊實(shí)度下降、地溫升高。此外，有機(jī)物料中還含有大量的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀及微量元素等植物必須的礦質(zhì)元素，是一種很好的肥料。
人參生物有機(jī)肥的制作工藝：
第一步 取復(fù)合微生物菌劑0.2%～0.5%，復(fù)合氨基酸0.2%～1.0%，有機(jī)物料主料60.0%～80.0%，有機(jī)物料輔料10.0%～30.0%。
第二步 發(fā)酵前，每噸有機(jī)物料中添加2.0公斤尿素和10.0公斤過(guò)磷酸鈣，以滿足發(fā)酵過(guò)程中微生物的需要，然后將復(fù)合微生物菌劑、復(fù)合氨基酸、有機(jī)物料主料和有機(jī)物料輔料混合均勻。
第三步 調(diào)節(jié)水分在60%～65%，即手抓物料成團(tuán)，落地即散。
第四步 在環(huán)境溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，堆成寬1.5～2.0米、高0.6米左右、長(zhǎng)度不限的堆，每相隔2米用木棍或秫秸豎立于堆內(nèi)，作為通氣孔，然后進(jìn)行發(fā)酵。
第五步 當(dāng)堆溫升至50℃時(shí)開(kāi)始翻倒，每天一次，堆溫超過(guò)65℃時(shí)，再加一次翻倒。全部堆腐過(guò)程，溫度控制在70℃以下，溫度太高會(huì)降低生物有機(jī)肥的養(yǎng)分。
腐熟標(biāo)志：堆溫降低，物料疏松，無(wú)物料原來(lái)的臭味，稍有氨味，堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)，即完成了生物有機(jī)肥的制作。
施用方法：生物有機(jī)肥用量為2～10 kg·m-2，整地時(shí)將生物有機(jī)肥均勻地撒在土壤表面，通過(guò)翻耕和旋耕，與20cm深床土混合均勻，7天后栽參。
本發(fā)明的試驗(yàn)效果：
1 材料與方法
1)供試土壤
供試土壤農(nóng)化性狀：有機(jī)質(zhì)30.5g·kg-1，堿解氮107.4mg·kg-1，速效磷12.3mg·kg-1，速效鉀146.2mg·kg-1 ,pH5.8。
2) 生物有機(jī)肥的制作
第一步  取諾卡氏放線菌、固氮菌、硅酸鹽菌、枯草芽孢桿菌、白僵菌、綠僵菌、多粘類芽孢桿菌、膠質(zhì)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、木霉菌、酵母菌、光合菌和棕色固氮菌各0.7kg，混合后制成復(fù)合微生物菌劑，加入量為9.0 kg，占有機(jī)物料總量的 0.3%；取復(fù)合氨基酸15.0 kg；取有機(jī)物料主料包括：豆腐渣、麥麩、雞糞各750 kg，合計(jì)2250 kg，占有機(jī)物料總量的75%；取有機(jī)物料輔料包括：粉碎的玉米秸稈、樹葉雜草和鋸木屑各250 kg，合計(jì)750 kg，占有機(jī)物料總量的25%。
第二步 發(fā)酵前，每噸有機(jī)物料添加6.0kg尿素和30.0kg過(guò)磷酸鈣，然后與復(fù)合微生物菌劑、復(fù)合氨基酸、有機(jī)物料主料和有機(jī)物料輔料混合均勻。
第三步 調(diào)節(jié)水分在60%～65%，即手抓物料成團(tuán)，落地即散。
第四步 在環(huán)境溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，堆成寬1.5～2.0米、高0.6米左右、長(zhǎng)度不限的堆，每相隔2米用木棍或秫秸豎立于堆內(nèi)，作為通氣孔，然后進(jìn)行發(fā)酵。
第五步 當(dāng)堆溫升至50℃時(shí)開(kāi)始翻倒，每天一次，堆溫超過(guò)65℃時(shí)，再加一次翻倒。全部堆腐過(guò)程，溫度控制在70℃以下。
腐熟標(biāo)志：堆溫降低，物料疏松，無(wú)物料原來(lái)的臭味，稍有氨味，堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)，即完成了本發(fā)明的生物有機(jī)肥制作。
3）試驗(yàn)處理及方法
試驗(yàn)處理：試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理。a.不施用生物有機(jī)肥（CK），b. 按起始投料量計(jì)算，生物有機(jī)肥用量為5.0 kg·m-2，小區(qū)面積10 0m2，隨機(jī)排列。
施肥方法：整地時(shí)，將生物有機(jī)肥均勻地撒在土壤表面，2次翻耕，2次旋耕，與20cm深床土混合均勻。試驗(yàn)采用“二、三”栽培制，即用2年苗移栽3年。試驗(yàn)地坡度15°，耕翻深度20cm，斜栽式。參床寬165cm，高25cm，行距20cm，株距8cm。
2、試驗(yàn)結(jié)果
1）生物有機(jī)肥對(duì)土壤微生物生物量的影響
研究表明(表1)，施用生物有機(jī)肥后，與CK比較，土壤微生物量碳、氮均有顯著增加，土壤微生物量碳是參后地農(nóng)田的1.63倍，土壤微生物量氮是參后地農(nóng)田的1.39倍。土壤微生物量是土壤有機(jī)質(zhì)的活性部分，也是土壤中最活躍的因子，土壤微生物生物量與土壤肥力和土壤健康關(guān)系密切。本實(shí)驗(yàn)中土壤微生物量碳、氮增加的主要原因是由于土壤環(huán)境得到改善，生物有機(jī)肥中的同化產(chǎn)物為微生物增殖提供了大量的C源和N源，促進(jìn)了土壤微生物的生命活動(dòng)，從而使土壤微生物數(shù)量顯著增加，具體反映則是土壤微生物量C、N含量的提高。

2）生物有機(jī)肥對(duì)土壤化學(xué)性質(zhì)的影響
研究表明（表2），施用生物有機(jī)肥后，與CK比較，土壤有機(jī)質(zhì)增加14.4%，堿解氮、有效磷、速效鉀分別增加28.1%、26.8%和22.0%。土壤有機(jī)質(zhì)是土壤中最活躍的成分，對(duì)肥力因素、水肥氣熱影響最大，是土壤肥力重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以作為評(píng)價(jià)土壤質(zhì)量的重要指標(biāo)，施用生物有機(jī)肥，可以顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，有助于地力恢復(fù)。

3）生物有機(jī)肥對(duì)土壤物理性狀的影響
研究表明（表3），施用生物有機(jī)肥后，與CK比較，土壤容重降低12.0%，總孔度和含水量分別增加10.1%和19.3%。容重的大小可以反映栽參土壤的松緊度,容重小，表示土壤疏松多孔，結(jié)構(gòu)性良好，容重大則表明土壤緊實(shí)板硬而缺少結(jié)構(gòu)。

4)生物有機(jī)肥對(duì)人參病害發(fā)生率的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明（表4），施用生物有機(jī)肥對(duì)參根生長(zhǎng)有顯著影響，與CK比較，參根病害明顯降低，疫病、菌核病和銹腐病較對(duì)照降低降低61.2%。

5)生物有機(jī)肥對(duì)人參產(chǎn)量的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明（表5），施用生物有機(jī)肥人參產(chǎn)量較對(duì)照增加16.1%，差異顯著。

3、結(jié)論
本發(fā)明的試驗(yàn)結(jié)果表明，施用生物有機(jī)肥后土壤理化性狀明顯改善，參根病害明顯降低，人參產(chǎn)量顯著提高。
具體實(shí)施方式：
1、生物有機(jī)肥的制作方法
第一步 按相等的重量份取諾卡氏放線菌、固氮菌、硅酸鹽菌、枯草芽孢桿菌、白僵菌、綠僵菌、多粘類芽孢桿菌、膠質(zhì)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、木霉菌、酵母菌、光合菌和棕色固氮菌，混合后制成復(fù)合微生物菌劑，加入量為有機(jī)物料總量的0.2%～0.5%。
取復(fù)合氨基酸，加入量為有機(jī)物料總量的0.2%～1.0%。
取有機(jī)物料（主料）包括：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、霉變飼料、污泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動(dòng)物糞便等大宗物料，主料加入量為有機(jī)物料總量的60.0%～80.0%；取有機(jī)物料（輔料）包括：各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、谷殼粉、統(tǒng)糠等高碳物料。輔料加入量為有機(jī)物料總量的10.0%～30.0%。
第二步 發(fā)酵前，每噸有機(jī)物料添加2.0kg尿素和10.0kg過(guò)磷酸鈣，然后與復(fù)合微生物菌劑、復(fù)合氨基酸、有機(jī)物料主料和有機(jī)物料輔料混合均勻。
第三步 調(diào)節(jié)水分在60%～65%，即手抓物料成團(tuán)，落地即散。
第四步 在環(huán)境溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，堆成寬1.5～2.0米、高0.6米左右、長(zhǎng)度不限的堆，每相隔2米用木棍或秫秸豎立于堆內(nèi)，作為通氣孔，然后進(jìn)行發(fā)酵。
第五步 當(dāng)堆溫升至50℃時(shí)開(kāi)始翻倒，每天一次，堆溫超過(guò)65℃時(shí)，再加一次翻倒。全部堆腐過(guò)程，溫度控制在70℃以下。
腐熟標(biāo)志：堆溫降低，物料疏松，無(wú)物料原來(lái)的臭味，稍有氨味，堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)，即完成了生物有機(jī)肥的制作。
2、實(shí)施例：
第一步  取諾卡氏放線菌、固氮菌、硅酸鹽菌、枯草芽孢桿菌、白僵菌、綠僵菌、多粘類芽孢桿菌、膠質(zhì)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、木霉菌、酵母菌、光合菌和棕色固氮菌各0.23 kg，合計(jì)3.0 kg，占有機(jī)物料總量的3.0%，混合后制成復(fù)合微生物菌劑；取復(fù)合氨基酸5.0 kg，占有機(jī)物料總量的0.5%；取有機(jī)物料（主料）包括：豆腐渣、麥麩、雞糞各250 kg，合計(jì)750 kg，占有機(jī)物料總量的75%；取有機(jī)物料（輔料）包括：粉碎的玉米秸稈、樹葉雜草和鋸木屑各83.3 kg，合計(jì)250 kg，占有機(jī)物料總量的25%；
第二步 調(diào)節(jié)水分在60%～65%，即手抓物料成團(tuán)，落地即散。
第三步 發(fā)酵前取2.0kg尿素和10.0kg過(guò)磷酸鈣，與復(fù)合微生物菌劑、復(fù)合氨基酸、有機(jī)物料主料和有機(jī)物料輔料混合均勻。
第四步 在環(huán)境溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，堆成寬1.5～2.0米、高0.6米左右、長(zhǎng)度不限的堆，每相隔2米用木棍或秫秸豎立于堆內(nèi)，作為通氣孔，然后進(jìn)行發(fā)酵。
第五步 當(dāng)堆溫升至50℃時(shí)開(kāi)始翻倒，每天一次，堆溫超過(guò)65℃時(shí)，再加一次翻倒。全部堆腐過(guò)程，溫度控制在70℃以下。
腐熟標(biāo)志：堆溫降低，物料疏松，無(wú)物料原來(lái)的臭味，稍有氨味，堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)，即完成了生物有機(jī)肥的制作。
3、生物有機(jī)肥的施用方法：按起始投料量計(jì)算，生物有機(jī)肥用量為2～10 kg·m-2，整地時(shí)將生物有機(jī)肥均勻地撒在土壤表面，通過(guò)翻耕和旋耕，與20cm深床土混合均勻，7天后栽參。
本發(fā)明的生物有機(jī)肥不能代替其它田間管理措施。

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