英國研究人員稱他們已經(jīng)確定了讓嬰兒開始進食固體食物的最佳時間，他們聲稱固體食物搭配母乳，可以逐步降低孩子患食物過敏的風(fēng)險。

　　根據(jù)新的研究，嬰兒出生前四到六個月，他們的胃基本上是無法接受固體食物。這是由于嬰兒的身體無法識別固體食物，他們的免疫系統(tǒng)會對食物發(fā)起攻擊，導(dǎo)致食物過敏。現(xiàn)在，英國的醫(yī)生認為，嬰兒出生17周后，逐漸在他們的飲食中加入固體食物搭配母乳，能顯著降低嬰兒食物過敏的風(fēng)險。

　　“在剛開始進食固體食物后，母親應(yīng)繼續(xù)給嬰兒喂養(yǎng)母乳，因為母乳中免疫因子可以教會人體的免疫系統(tǒng)接受固體食物，”首席研究員凱特·格里姆肖說道，他是南安普頓大學(xué)一名過敏學(xué)專家，他告訴每日健康網(wǎng)站道：“我的理論是，如果食物過敏原，也就是那些嬰兒對之過敏的食物，沒有與母乳一起吃下，母乳就不能教導(dǎo)免疫系統(tǒng)接受這些食物。”

　　換言之，對花生過敏嬰兒，將花生與母乳一同食用將有益他們克服過敏癥狀，在（熟悉）的食物存在的情況下，他們可以使自己的身體習(xí)慣于 （外來的）花生。

　　格和她的同事們招募了41名在2歲時患上食物過敏的兒童。他們將這批孩子與82名沒有食物過敏的孩子進行比對。研究小組發(fā)現(xiàn)，實際上有食物過敏的孩子開始吃固體食物時間早于沒有食物過敏的孩子，他們大概從16個月大或16個月不到就開始了?；际澄镞^敏的孩子大多在開始食用牛乳蛋白或牛奶以及一些牛奶類加工食品后就停止了母乳喂養(yǎng)。

　　雖然研究人員不確定在讓嬰兒接受固體食物過程中，母乳對免疫系統(tǒng)的作用原理，他們推測，這些母乳中發(fā)現(xiàn)的抗體可以對固體食物所引起的免疫系統(tǒng)的強烈反應(yīng)起到一種緩沖的作用。薇薇安·埃爾南德斯-特魯希略博士，是邁阿密兒童醫(yī)院過敏和免疫學(xué)主任，她認為該研究未能充分解釋這種關(guān)聯(lián)性背后的真正原因。

　　“不幸的是，對食物過敏的真正原因我們還知之甚少，”埃爾南德斯-特魯希略博士告訴每日健康網(wǎng)道：“看來，母乳喂養(yǎng)可以保護免疫系統(tǒng)，但我們?nèi)匀徊恢榔渲械木売??！?/p>

　　雖然還無法給出對研究的結(jié)果合理解釋，但考慮到兒童過敏率的上升，父母們或可以考慮參考這項研究的發(fā)現(xiàn)。根據(jù)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）提供的數(shù)據(jù)，早先食物過敏率明顯是很低的——大約只有4%~6%兒童對患有食物過敏——然而，在1997年和2007年之間，這一比例增加了18%。在2006年， 參與研究的學(xué)校中，88%的學(xué)校有患食物過敏的學(xué)生，這些學(xué)校至少有一名學(xué)生參與了該研究。

　　除了可能預(yù)防過敏，或降低食物過敏的嚴重性，科學(xué)家還提到了母乳喂養(yǎng)的諸多健康益處：例如降低自閉癥、嬰兒猝死綜合癥（SIDS）的風(fēng)險，能稍稍降低罹患白血病的風(fēng)險，降低哮喘、濕疹、兒童糖尿病風(fēng)險，并且能減少兒童肥胖和牙齒健康問題等。

　　目前的研究結(jié)果，與世界衛(wèi)生組織建議不謀而合。該組織建議，女性將嬰兒的飲食過渡到固體食物或母乳和固體食物的組合前，至少需要對嬰兒進行6個月母乳喂養(yǎng)。

　　“研究結(jié)果還符合美國兒科學(xué)會的‘母乳喂養(yǎng)建議’”研究人員總結(jié)道：“在嬰兒飲食中加入固體（食品）后，應(yīng)繼續(xù)用母乳喂養(yǎng)他們一年或更長時間，因為母親和嬰兒都渴望繼續(xù)這種互動?！保▽嵙?xí)編譯：葉秀金 審校：邱天華）

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