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“從手到口，從口到心，中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式。只要點起爐火，端起碗筷，每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩?！?/strong>

大家好這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超級好吃的幾道減脂餐，做法簡單易學，好吃不怕胖，怎么吃都不夠，感興趣的朋友快來試試吧。

一、蝦仁炒雞蛋

準備食材：蝦仁、雞蛋、料酒、黑胡椒粉、鹽、淀粉、蔥花

做法步驟：

1、蝦仁去蝦線加入1勺料酒、少許黑胡椒粉、小半勺鹽、1勺淀粉抓均勻腌制10分鐘。

2、碗中打入3個雞蛋加入小半勺鹽，適量黑胡椒、2勺淀粉水，攪拌均勻。

3、鍋中燒油，油熱煎蝦仁至變色撈出，倒入蛋液中，放入蔥花，另起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液炒熟即可。

二、香煎雞胸肉

準備食材：雞胸肉、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、鹽

做法步驟：

1、雞胸肉切厚片加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、適量的黑胡椒粉和鹽，抓拌均勻腌制15分鐘。

2、鍋中加入少許食用油，放入腌制好的雞胸肉，煎至兩面金黃，撒入少許黑胡椒粉即可。

三、涼拌雞腿肉

準備食材：雞腿、姜末、蔥花、白芝麻、鹽、白糖、椒鹽

做法步驟：

1、碗中放入姜末、蔥花、白芝麻、1勺鹽、1勺白糖，淋熱油爆香，放入少許椒鹽、兩勺涼白開拌勻備用。

2、雞腿劃刀撒上少許鹽抓勻，盤中擺上生姜片、蔥段，擺上雞腿上鍋蒸20分鐘左右，撕小塊淋上調(diào)好的醬汁拌勻即可。

四、西蘭花豆腐湯

準備食材：西蘭花、嫩豆腐、雞蛋、蔥花、姜末、鹽、黑胡椒粉

做法步驟：

1、西蘭花切小朵、嫩豆腐切小塊、雞蛋打散，鍋中燒油，油熱放入蛋液煎熟裝盤，另起鍋燒油，油熱蔥花、蒜末爆香加入1碗水煮開。

2、放入西蘭花、嫩豆腐、雞蛋，加少許鹽鹽和黑胡椒，煮開繼續(xù)煮2分鐘即可。

五、香煎檸檬龍利魚

準備食材：龍利魚、蘆筍、檸檬、蒜末、生抽、料酒、蠔油、淀粉

做法步驟：

1、龍利魚切塊放蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、1勺淀粉、擠上檸檬汁抓均勻腌制5分鐘。

2、鍋中燒油，油熱放龍利魚塊小火煎至兩面金黃，蘆筍切段焯水擺盤，撒少許黑胡椒即可。