螃蟹是秋天常吃的一種海鮮食物，不僅味道鮮美，而且吃的過程也是十分有意思的，那么吃螃蟹時不能和什么水果一起吃呢？

螃蟹不能與什么水果同時吃

寒涼水果

螃蟹作為海產(chǎn)品的一種，其本身就是寒性的食物，食用后會增加體內(nèi)的寒涼之氣，如果和寒涼的水果如梨子、荸薺、山竹、雪蓮果等一起吃太多的話，寒氣積聚容易刺激腸胃引起腹痛、腹瀉等腸胃不適表現(xiàn)。

鞣酸水果

螃蟹所含的蛋白質(zhì)物質(zhì)較高，如果和高鞣酸的水果如石榴、柿子、山楂一起吃太多的話，食物中的鞣酸和蛋白質(zhì)容易生成不易消化的化合物，不僅降低人體對營養(yǎng)的吸收，還可能會引起腹脹、腹瀉、腹痛等不適。

螃蟹和什么搭配吃最好

中醫(yī)認為，螃蟹是寒性的食物，食用后會增加體內(nèi)的寒涼之氣，繼而可能有胃寒腹瀉的情況，因此建議在食用螃蟹時最好和食性偏溫?zé)岬氖澄锎钆湟黄鸪?，這樣可以中和螃蟹的寒性，緩解寒氣對腸胃的刺激，常見的如生姜、紫蘇、花椒、黃酒等食物都是不錯的。

螃蟹不適合哪些人群吃

過敏人群

螃蟹和蝦一樣是海鮮食物，部分對海鮮過敏的人群如果食用的話可能會產(chǎn)生皮膚發(fā)紅、皮膚瘙癢、腹瀉等過敏癥狀，因此這類人群是不建議吃螃蟹的。

胃寒人群

螃蟹食性偏寒，如果本身是脾胃虛寒的人群食用過多的螃蟹，那么可能會加劇寒氣對脾胃的刺激，使得手足冰涼、腹痛腹瀉的癥狀更加嚴重。

痛風(fēng)人群

100克螃蟹肉的嘌呤約為82毫克，屬于中嘌呤食物，雖然痛風(fēng)人群限制進食中嘌呤食物，但是螃蟹所含的膽固醇較高，膽固醇中的非密度高的蛋白膽固醇能推動炎癥性尿酸鹽結(jié)晶的產(chǎn)生，進而引起痛風(fēng)。

螃蟹一次吃幾個合適

建議一次一只。

螃蟹性寒，吃多了容易胃不適，加上螃蟹中的脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇的含量較高，過量食用也會產(chǎn)生消化不良，因此建議大多數(shù)人群一次吃一只，一天吃兩只螃蟹就可以了，小孩、老人、孕婦等特殊人群最好減少食用螃蟹的次數(shù)。

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