巧克力一直是甜蜜的象征，而黑巧克力卻被帶上了減肥的光環(huán)。這讓很多正在減肥中的小伙伴強(qiáng)忍著苦澀，幻想著靠吃黑巧克力變瘦變美。

對(duì)于那些想要減肥的人來(lái)說(shuō)，如此美味的巧克力，其糖分和脂肪含量卻非常高，吃多了很容易發(fā)胖。

因此，為了能夠健康地吃到美食，她們將目光投向了“黑巧克力”，據(jù)說(shuō)這種巧克力不僅不會(huì)發(fā)胖，還有助于減肥，這是真的嗎？

什么是黑巧克力？

在解釋黑巧克力的成分之前，我們需要先了解一下巧克力的來(lái)源。

制作巧克力的原材料，是一種名為可可豆的果實(shí)，這種果實(shí)經(jīng)過(guò)干燥、發(fā)酵和機(jī)器研磨等操作，會(huì)形成“可可漿”。而“可可漿”可以分離成可可脂和可可粉，將可可脂、可可粉、糖、奶油等材料組合加工，就成了我們見(jiàn)到的巧克力。

吃黑巧克力能減肥？

可可含量越高的巧克力，其成分中的糖含量也就更低，但是，這就能說(shuō)明吃黑巧克力不長(zhǎng)胖嗎？

雖然黑巧克力中的糖含量相對(duì)較低，但是別忘了，黑巧克力成分中的可可脂，是實(shí)打?qū)嵉闹?。與其他的巧克力相比，黑巧克力的能量和脂肪并沒(méi)有明顯的降低，每100克的黑巧克力中，糖和脂肪的總含量竟然達(dá)到了90%以上。

雖然黑巧克力吃起來(lái)不太甜，但是它的熱量真的很高，吃多了照樣會(huì)變胖！不過(guò)，黑巧克力中含有咖啡因，可可含量越高的黑巧克力，咖啡因含量也越高。適量攝入，對(duì)我們的食欲有降低作用，但是能不能減肥，還是看個(gè)人的飲食習(xí)慣。

無(wú)論是黑巧克力還是其他類(lèi)型的巧克力，食品本身的絲滑口感和甜膩美味，歸根到底離不開(kāi)脂肪和糖分的功勞。如果你實(shí)在想吃巧克力，優(yōu)先選擇可可脂類(lèi)的黑巧克力。

所以，黑巧克力對(duì)健康確實(shí)有一些益處，比如有利于心血管健康、抗炎等，但真不能指望吃它減肥，吃多了一樣會(huì)胖！

減肥應(yīng)該怎么做？

1

飲食：

減肥并非意味著要節(jié)食，如果為了減肥能量攝入低于基礎(chǔ)代謝，反而會(huì)影響減肥效果。

主食多選全谷物和薯類(lèi)，每餐至少吃夠1拳頭的量；蔬菜每天吃300~500克；蛋白質(zhì)食物肉蛋奶豆都要吃，才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

2

運(yùn)動(dòng)：

有氧運(yùn)動(dòng)可以有效減少腹部脂肪、減輕體重并改善血脂。每周應(yīng)當(dāng)累積進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，還應(yīng)當(dāng)有不少于2次的抗阻運(yùn)動(dòng)。

不要一次性長(zhǎng)時(shí)間做大量運(yùn)動(dòng)，最好分次進(jìn)行，每次不少于6分鐘。

3

控血糖：

血糖控制不好會(huì)影響減肥效果，所以即便沒(méi)有高血糖的問(wèn)題，減肥期間也要盡量別選高GI、高GL的食物。

正餐要注意吃飯順序，可以先吃蔬菜和蛋白質(zhì)食物，然后再吃主食，最后喝湯。

4

睡眠：

睡眠不足會(huì)影響激素的分泌。胃饑餓素的分泌會(huì)升高，瘦素分泌會(huì)降低，進(jìn)而會(huì)影響人控制食欲的能力，飽腹感減弱，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

所以，要減肥也別忽略了睡眠哦！建議每天睡夠7~8小時(shí)，比如晚上23點(diǎn)入睡，早上7點(diǎn)起床。

原標(biāo)題：《吃黑巧克力真的能減肥？還不快點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看》

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