寶寶輔食

輔食添加是每個孩子成長過程中寶爸寶媽都會面對的事情，那么該如何合理地去添加輔食呢，讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧！

為什么要添加輔食？

營養(yǎng)需求增加

6個月后，母乳/配方奶無法完全滿足鐵、鋅、維生素D等營養(yǎng)素需求。

發(fā)育需要

鍛煉咀嚼、吞咽能力，促進(jìn)口腔肌肉發(fā)育。

味覺啟蒙

接觸多樣食物，降低未來挑食風(fēng)險。

添加時機(jī)：看信號，非只看月齡

最佳時間：多數(shù)嬰兒在4-6個月（不早于4個月，不晚于8個月）。早于4個月添加可能增加過敏、肥胖風(fēng)險！ 

準(zhǔn)備就緒信號：

1. 能扶坐，頭部穩(wěn)定

2. 對食物表現(xiàn)出興趣（盯著看、伸手抓）

3. 挺舌反射消失（不再用舌頭推出口中食物）

輔食添加原則

優(yōu)先補(bǔ)鐵食物

強(qiáng)化鐵米粉（首選）、紅肉泥、動物肝臟等

循序漸進(jìn)引入

單一→混合：每種新食物觀察3-5天

稀→稠：流質(zhì)→糊狀→碎末→小塊

量：從1茶匙（5ml）開始，逐漸增至每餐50-100g

常見過敏食物無需延遲

雞蛋、花生、魚等可在6月齡后引入（最新研究顯示早期接觸或降低過敏風(fēng)險）  

分階段喂養(yǎng)指南

常見誤區(qū)

× 錯誤做法：

用米湯/稀粥代替米粉（缺鐵）

過早加鹽/糖（增加腎臟負(fù)擔(dān)）

強(qiáng)迫進(jìn)食（導(dǎo)致厭食） 

√ 正確處理：

拒絕新食物：嘗試8-15次再判斷

便秘：增加膳食纖維（梨、西梅）和水分  

過敏識別與應(yīng)對

高風(fēng)險食物：

牛奶、雞蛋、花生、海鮮

過敏表現(xiàn)（進(jìn)食后2小時內(nèi)）：

皮膚：蕁麻疹、濕疹加重；消化道：嘔吐、腹瀉；呼吸道：喘息、喉頭水腫（立即就醫(yī)！）

應(yīng)對方法：

暫停該食物3-6個月，重新少量嘗試  

輔食制作小貼士

工具：料理棒或輔食機(jī)

儲存：冰格冷凍分裝（肉類保存≤1個月，蔬菜≤3天）；解凍后不再復(fù)凍。

注意安全：蜂蜜、整顆堅果、果凍等禁止給1歲內(nèi)嬰兒

特別提醒

繼續(xù)母乳/配方奶：1歲前奶量仍需500-700ml/天

定期體檢：監(jiān)測生長曲線，及時調(diào)整飲食

輔食是"輔助食品"，不必追求完美。每個寶寶進(jìn)度不同，放松心態(tài)更重要！  

參考:中國營養(yǎng)學(xué)會《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》

安瑤

營養(yǎng)科

主治醫(yī)師

醫(yī)學(xué)碩士，擅長兒童營養(yǎng)不良，生長不足，營養(yǎng)元素缺乏，肥胖癥等疾病的診治。

素材：營養(yǎng)科  安瑤

排版：宣傳科  閻一寧| 審核：宣傳科  楊馥羽

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