體育運動各時段科學飲水的方法.doc
體育運動各時段科學飲水的方法
體育運動各時段科學飲水的方法 [摘 要] 運動時機體有足夠的水分直接影響體育鍛煉的效果,因為人體在進行體育運動時,不僅消耗大量的熱能,而且喪失大量的水分,破壞了人體內(nèi)的動態(tài)平衡,如不能及時補充水分,則可能導致身體脫水、導致工作能力下降所以各運動時段掌握科學的飲水方法,有助于提高體育鍛煉的效果。 [關(guān)鍵詞] 體育運動 科學 飲水 1、體育運動與水的關(guān)系 水是生命之源,是維持人體正常生理活動的重要物質(zhì),參加體育運動時我們經(jīng)??吹竭@樣兩種情況:有些人在運動中或運動后因口渴而暴飲,結(jié)果引起腹脹?p胃痛等不適感覺;有些人雖已口渴難忍,卻受著一種約束,只能等運動結(jié)束后很長時間才敢補水,結(jié)果造成脫水和各種疾病。由于受到一些錯誤習慣的影響,不少人對運動時如何科學飲水認識不清,忽視對水分的補充,飲水方法不科學,造成運動能力下降,甚至對健康帶來負面的影響。因此,在體育鍛煉各時段科學合理的飲水是非常重要的,對提高人民的健康水平和運動能力有著重要的意義。 2、運動過程中水的基本生理功能 水是人體最基本的營養(yǎng)物質(zhì),也是人體其它營養(yǎng)物質(zhì)代謝的載體。水的生理作用主要有:溶解營養(yǎng)物質(zhì),傳送養(yǎng)分到各個組織及細胞內(nèi);排泄人體新陳代謝產(chǎn)生的廢物;保持細胞形態(tài),提高代謝作用;調(diào)節(jié)體液組織的循環(huán);調(diào)節(jié)人體體溫,保持皮膚濕潤與彈性;潤滑關(guān)節(jié)等。水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動物還是植物,均以水維持最基本的生命活動。人可數(shù)天無食,不可一天無水,所以,水是生命之源泉,水也是人類最必需的營養(yǎng)素之一。人的體重約50%~70%是水分。含水量隨年齡,性別及身體狀況的不同而異。腦組織大約含85%的水,血液大約含有90%的水,水是人體細胞和體液的主要組分。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì),脂類或碳水化合物相結(jié)合,形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細胞內(nèi)液,其余50%為細胞外液包括細胞間液、血漿,維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。水是吸收營養(yǎng)、輸送營養(yǎng)物質(zhì)的介質(zhì),又是排泄廢物的載體,人通過水在體內(nèi)的循環(huán)完成著新陳代謝過程。在這個過程中水還具有人體散熱,調(diào)節(jié)體溫、潤滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官等等作用,它對人類生命至關(guān)重要,如果失水達10%~20%,就會危及生命。 3、運動中不科學飲水對體育產(chǎn)生的危害 3.1超量飲水 一般而言,成人每天需要攝入的水分是1500――2500ml。而兒童飲水則跟他的體重有關(guān),每公斤要飲水120ml。一般認為,飲水越多越好,其實不然。適量飲水能補充人體必須的水分,促進人體新陳代謝,而飲水過多,則會加重腎臟和心臟的負擔。因此,根據(jù)自身情況確定飲水量很重要。正常腎臟每天最多只可過濾15升至20升血液,如飲水過量,腎臟來不及將其排出體外,體內(nèi)積存的水分便會稀釋血濃度。由于鈉是維持人體細胞功能的重要電解質(zhì),故會影響各種身體機能。從大腦的機能來看,大量喝水后,人體易產(chǎn)生疲倦感覺,食欲大減,腦袋感到昏昏沉沉。 3.2運動后立即飲水 劇烈運動后,人體水分流失嚴重,許多人因為口渴而立即飲水解渴,其實,這種做法是錯誤的。因為運動后大量飲水會引起體內(nèi)水、鹽比例失調(diào)。使體液中鹽的濃度降低,導致人體內(nèi)水和電解質(zhì)平衡失調(diào)。因此,運動補水最好是采用取運動前飲水的方法,在運動前1小時補水300ml,即使運動后補水也要采取少量多次的方法。 3.3餐后立刻飲水 許多人習慣在餐后立即飲水,但是我們知道進餐5―10分鐘后,消化系統(tǒng)立刻全面運動起來,進行消化和吸收等各種生理活動。立即飲水會沖淡胃酸,影響消化系統(tǒng)的運作。因此,最佳的飲水時間是每次進餐前1小時。餐后不要立刻多飲水。立刻飲水后胃內(nèi)壓會增加,會使胃中食物沒有來得及消化就進入小腸。另外,飲水后稀釋胃液,使胃液消化能力減弱,也不利于胃酸殺菌,容易造成胃腸道疾病 4、運動各時段科學飲水的方法 4.1運動前飲水 有人怕出汗多,故運動前飲用大量的水。飲用過多的水會對胃產(chǎn)生不利的刺激,同時鍛煉時身體運動加劇了對胃的重大牽拉,可引起胃部痙攣,造成鍛煉時的腹部疼痛。如:在跑步之前飲用過多的水,跑步中就會出現(xiàn)腹部脹痛,甚至惡心嘔吐。因此,運動前應(yīng)合理飲水,其正確的方法是:在運動前2個小時內(nèi)應(yīng)該補充大約600毫升的水,運動時每15分鐘最少喝半杯水。比較運動前后的體重來控制飲水量,如果每減輕0.5千克就喝兩杯水。一般的運動量及運動時間若不超過90分鐘,身體就不會流失電解質(zhì)和礦物質(zhì)。 4.2運動中飲水 在運動過程中,正確的飲水方法是:以少量多次為原則。即在運動間歇時可飲少量的水,每次150到200毫升為宜,水的溫度以20度左右為宜。這樣水份緩慢補充到體內(nèi),不會使血容量發(fā)生太大的變化,機體內(nèi)環(huán)境較穩(wěn)定,也不會增加心臟和胃的負擔。運動時飲
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