適合孕中期的3款營養(yǎng)食譜,快快收藏吧!
孕中期應(yīng)使準(zhǔn)媽媽攝入更多的營養(yǎng),亦應(yīng)加強葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)的補充。那么,適合孕中期的3款營養(yǎng)食譜,快快收藏吧!下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧!
孕中期營養(yǎng)食譜
孕中期胎兒迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能,這均需由攝入主食予以滿足。充足的主食攝入對保證熱能供給,節(jié)省蛋白質(zhì),保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。此外孕中期,孕婦對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養(yǎng)素需要量明顯增加,為此建議孕中期婦女至少每周選食一次一定量的動物內(nèi)臟。
火腿沙拉
材料 火腿腸150克,雞蛋2個,胡蘿卜、黃瓜各50克。
調(diào)料 沙拉醬、鹽、胡椒粉各適量。
做 法
1. 將胡蘿卜洗凈,蒸熟,切?。稽S瓜洗凈,切??;火腿腸切?。浑u蛋煮熟,取蛋白,切丁,備用。
2. 將胡蘿卜丁、黃瓜丁、火腿腸丁、蛋白丁放入大碗中,加入沙拉醬、鹽、胡椒粉,拌勻即可。
糖醋萵筍
材料 嫩萵筍100克。
調(diào)料 醋、鹽、白糖、蔥末、姜末各適量。
做 法
1. 將萵筍去根,去皮,洗凈,切滾刀塊,焯水,撈出瀝干,加鹽拌勻,晾涼,備用。
2. 將白糖、醋、蔥末、姜末放入碗內(nèi),調(diào)成糖醋汁,倒入萵筍中腌漬入味,裝盤即可。
溫馨小提示
新鮮的萵筍莖長粗大,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁新鮮,沒有枯葉、抽薹和空心等現(xiàn)象。
扒銀耳
材料 銀耳100克、豆苗50克。
調(diào)料 鹽、香油各適量。
做 法
1. 將銀耳泡發(fā),去蒂,洗凈,撕小朵,焯水后瀝干;豆苗洗凈,焯水后瀝干,備用。
2. 鍋置火上,放入適量清水,加入鹽、銀耳煮沸,撈出盛入碗內(nèi)過涼,撒上豆苗,加入鹽拌勻,淋上香油即可。
溫馨小提示
銀耳能增強機體抗輻射的能力,促進(jìn)骨髓的造血功能。
由于食欲增加,孕媽媽的進(jìn)食會逐漸增多,有時會出現(xiàn)胃中脹滿。此時可服用1~2片酵母片,以增加消化功能。也可每天分4~5次吃飯,既補充相關(guān)營養(yǎng),也可改善因吃得太多而胃脹的感覺。如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
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