孕婦食譜：

1. 蔬菜水果： 孕婦每日需要吃約三至五份的蔬菜和水果。顏色深的水果和蔬菜含有更多的維生素和礦物質(zhì)，例如菠菜、甘藍(lán)、草莓和藍(lán)莓明顯優(yōu)于白色或黃色食品，喝濃縮果汁或水果飲料應(yīng)該少用。盡可能多選擇時(shí)令蔬菜和水果，自家做新鮮果蔬汁是不錯(cuò)的選擇。

2. 全谷類： 孕婦每日需要約六至八份的谷類食品，這包括面包、意大利面、米飯和麥片等。選擇全麥的谷物，因?yàn)樗鼈冇胸S富的纖維和維生素。

3. 蛋白質(zhì)： 孕婦每日需要約三份的蛋白質(zhì)，包括魚、禽肉、牛肉、豆類和堅(jiān)果。孕婦必須注意熟透所有的肉類和魚類，這也包括烤魚和烤肉。

4. 鈣和鐵： 孕婦每日需要超過普通人的兩倍的鈣和鐵。孕婦可以食用奶制品、黑色芝麻、銀芽菜、豆腐等含鈣豐富的食品，還可以食用瘦肉、雞蛋、綠葉蔬菜等含鐵豐富的食品。

5. 維生素： 孕婦還需要增加一些特定的維生素，包括維生素D和葉酸。維生素D可以在陽光下合成，孕婦也可以多吃雞蛋和魚類。葉酸含豐富于綠葉蔬菜、柑橘類水果、豆類和全麥面包中。

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