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營養(yǎng)專家總結(jié)的健康飲食8條原則

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月28日 22:34

營養(yǎng)專家總結(jié)的健康飲食8條原則|建議收藏
良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個重要方面,恰當(dāng)?shù)娘嬍硨膊鸬街委煹淖饔?,幫助人體恢復(fù)健康?
每天都在吃東西,可每天都不知道吃什么好。關(guān)于營養(yǎng)的科普文章看了一大堆,到了吃飯的時候卻完全忘記了
今天羅列8條營養(yǎng)專家總結(jié)的健康飲食原則,記不住的趕快收藏??
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1??主食記住6個字:粗糧雜糧雜豆
粗糧:主要是各種全谷物,糙米、黑米、蕎麥、燕麥、藜麥、小米等
雜糧:玉米、紅薯、土豆、芋頭、山藥等
雜豆:除了黃豆黑豆這樣的高脂肪豆類,其他豆類都可以作為主食,綠豆、赤小豆、豌豆、鷹嘴豆、蕓豆
2??補(bǔ)充蛋白質(zhì)也記住6個字:魚蝦肉蛋奶豆
肉類包括禽肉和畜肉。首選里脊、腿肉。牛腩、五花肉、小排等脂肪含量驚人,少吃
3??補(bǔ)充膳食纖維有4類食物
粗糧雜糧雜豆:沒錯,就是這些主食,膳食纖維含量非常高。
蔬菜:蔬菜膳食纖維含量差別很大,平均在1%左右。每天吃一斤各色蔬菜。
水果:每天吃半斤水果
堅(jiān)果:膳食纖維含量也非常高,每天吃一小把
4??補(bǔ)充DHA有3類食物
高脂肪魚類:尤其是海魚,三文魚、青占魚、秋刀魚、金槍魚、鯰魚、鯡魚、鰻魚、沙丁魚等;
富含亞麻酸的食用油,亞麻籽油、紫蘇油、核桃油等
魚油補(bǔ)充劑建議服用純度在85%以上的高純度魚油,還有降低甘油三酯的作用
5??補(bǔ)鈣有3類食物
奶制品:指的是牛奶,包括各種液態(tài)奶、酸奶、奶粉等。要注意的是,不要喝牛奶飲料或乳酸菌飲料,不要喝加糖的酸奶
豆制品:老豆腐(北豆腐)、豆腐干、香干、豆腐皮、腐竹等。但是豆?jié){、內(nèi)酯豆腐、千葉豆腐、日本豆腐等鈣含量比較少
各種葉菜:油菜、白菜、上海青、芝麻菜、茼蒿、甘藍(lán)、空心菜等
6??補(bǔ)鐵3神器:動物血、動物肝臟、紅肉
動物血液:鴨血、豬血、羊血等;
動物肝臟:豬肝、雞肝、羊肝等;
紅肉:瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等;
7??補(bǔ)充維生素
做到上面幾點(diǎn),絕大部分維生素都不會缺乏。比較容易缺乏的是維生素A,每周吃一次動物肝臟,經(jīng)常吃胡蘿卜、番茄等富含維生素A和胡蘿卜素的蔬菜,也能吃夠
8??關(guān)于膳食補(bǔ)充劑:鈣、維生素D、復(fù)合維生素
需要補(bǔ)鈣的人群:不經(jīng)常喝奶,蔬菜也吃得比較少的人;懷孕哺乳婦女;老年人。
需要補(bǔ)充維生素D的人群:幼兒、老年人、冬季漫長地區(qū)的人、戶外活動少的人。
需要補(bǔ)充復(fù)合維生素的人群:出差在外長期不能規(guī)律飲食的人;重體力勞動者
掌握這8??條告別99%的偽健康飲食

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