大家好，小美來為大家解答以上問題。炒油餅怎么做好吃，噴香入味炒油餅家常好吃做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、 材料：蔥油餅2個，高麗菜4/1,竹筍一小支，木耳2朵，蛋2顆，蔥2支，紅蘿卜4/1,肉絲20元，洋蔥半顆，蒜頭3顆，醬油少許，白胡椒少許，香油少許，水適量，鹽少許，白胡椒少許，醬油少許。

2、 肉絲先醃好醃料竹筍絲先燙過，紅蘿卜切絲，蔥切段，洋蔥、高麗菜切塊，木耳切絲，蒜頭切末；

3、 起油鍋，蔥油餅2片先煎好，切條狀，先把蛋、肉絲炒半熟撈起；

4、 放蒜頭下去炒香，放紅蘿卜、蔥白、竹筍絲、洋蔥、高麗菜、木耳，放一點(diǎn)水，炒到菜軟；

5、 就把蔥油餅放下去一起炒，把炒好的蛋跟肉絲一起下鍋炒，放蔥，調(diào)味放一些醬油、白胡椒、鹽。起鍋前放香油，就可以上桌了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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