冬天寒冷就得吃火鍋，教你9款火鍋涮羊肉的靈魂蘸料，果斷收藏

寒冬來臨，唯有美食與被窩不可辜負(fù)！冬天最離不開的就是火鍋了，現(xiàn)在吃火鍋，基本都有一個自助小料臺，讓大家自行搭配自己喜歡的蘸料味道，那么大家都是如何調(diào)制的呢？今天我就教你9款靈魂蘸料，配菜配肉都好吃，趕快收藏起來吧。

【海鮮碟】

食材：醬油半碗，醋一勺，青芥辣一點點，香油一小勺，花椒油一小勺，蒜末一勺。

搭配：拌著魚皮或者蝦等海鮮，特別適合。

【XO醬碟】

食材：芝麻醬半碗，花生碎適量，XO醬一勺，韭菜花一勺，香菜適量，糖一小勺。

搭配：適合魚丸類，肉類。

【豆腐醬碟】

食材：芝麻醬半碗，豆腐醬一勺，牛肉粒一勺，香油一小勺，香菜適量。

搭配：適合給孩子或者老人來吃，沒有什么刺激的味道，配肉配菜都好吃。

【紅油碟】

食材：醬油一勺，醋一勺，辣椒油一勺，香菜適量，芝麻一勺，糖一小勺。

搭配：辣椒油特別適合配肉來吃，大家可以試試看。

【麻醬碟】

食材：芝麻醬半碗，香油一點點，韭菜花一點點，香菜一點點，糖一小勺。

搭配：這個是孩子自己調(diào)的碟，她說特別好吃，下次可以給小盆友試試這個味道。

【干碟】

食材：辣椒末一勺，花生一勺，芝麻一勺。搭配：可以搭配酥肉等小吃。

【靈魂麻醬料碟】

食材：芝麻醬半碗，韭菜花一小勺，豆腐乳一小勺，小米辣適量，芝麻適量，糖一小勺，蔥花或者香菜適量。

搭配：這個是我和老公的最愛，可以搭配肉，菜，魚丸等。

【醬油碟】

食材：醬油半碗，蔥末適量，蒜末適量，花椒油一小勺。

搭配：這個味道尤其適合魚類，鮮美。

【牛肉麻醬碟】

食材：芝麻醬半碗，牛肉粒可以多放，花生碎一勺，韭菜花一勺，蔥末或者香菜末任意。

搭配：這碗料，主要是牛肉粒居多，配著吃著什么都香，尤其是可以和面條搭配拌在一起。

相關(guān)知識

教你9款火鍋涮羊肉的靈魂蘸料，10元一位小料費，值了，果斷收藏
秋冬火鍋必備：涮羊肉歷史、蘸料與健康
冬天必備的24款火鍋蘸醬！收藏必備
火鍋蘸料七款
吃火鍋時，蘸料可別隨便調(diào)，學(xué)會這3種蘸料，輕松應(yīng)對所有火鍋
吃火鍋怎能少了“靈魂蘸醬”！分享7種蘸料搭配，蘸菜蘸肉都好吃
冬天吃火鍋不知道調(diào)醬？有了這6款蘸醬，涮蔬菜也好吃
6款必試火鍋蘸料，冬日火鍋必備
吃火鍋，蘸料是靈魂，學(xué)會此萬能火鍋蘸料，天冷吃火鍋不愁了
冬季必備：六款火鍋萬能蘸料，輕松提升你的火鍋體驗！

網(wǎng)址: 冬天寒冷就得吃火鍋，教你9款火鍋涮羊肉的靈魂蘸料，果斷收藏 http://m.u1s5d6.cn/newsview1617795.html