我媽的秘制番茄炒蛋,低卡又美味
我媽的秘制番茄炒蛋,低卡又美味!
要說下飯菜,我媽做的番茄炒蛋在我心里絕對(duì)排第一!酸酸甜甜的,超級(jí)下飯,而且減脂期也可以放心吃,妥妥的低卡高蛋白。
?食材:1個(gè)西紅柿、2顆雞蛋
?做法:
西紅柿洗凈切塊、雞蛋打散、大蒜剁碎
起鍋燒油,油熱倒入雞蛋炒熟盛出備用
另起鍋,爆香大蒜后倒入西紅柿,炒出湯汁后倒入炒好的雞蛋
加入2勺番茄醬、1勺白糖、半勺鹽、半勺蠔油、半勺十三香,翻炒均勻即可!
小tips:一定要留一點(diǎn)湯汁用來拌飯,超好吃!這樣做出來的西紅柿炒蛋絕對(duì)是飯桌上的米飯殺手,做法也簡(jiǎn)單,大人小孩都愛吃,趕緊試試吧!
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