維生素是人體所需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，常見的有以下幾種：

1. 維生素A：參與人體視網(wǎng)膜色素合成和骨骼生長發(fā)育，對于保持皮膚、黏膜、骨骼及牙齒的正常生長起到重要作用。

2. 維生素B1：也稱為硫胺素，促進糖類等物質(zhì)的代謝，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，緩解和預(yù)防頭痛、眼病、心肌梗塞等疾病。

3. 維生素B2：也稱核黃素，在身體代謝中具有重要作用，能參與構(gòu)成多種身體組織，幫助維持健康皮膚和視力，并且在使用氧氣時亦扮演關(guān)鍵角色。

4. 維生素B3：也稱為尼克酸或煙酸，在人體代謝過程中可轉(zhuǎn)換為輔酶NAD和NADP，并參與活性氧清除、能量代謝等重要反應(yīng)。

5. 維生素C：也稱為抗壞血酸，對于維護皮膚、結(jié)締組織、牙齦和毛細血管等良好的健康狀態(tài)有很大的幫助，并可以促進鐵元素在身體內(nèi)的吸收和利用。

6. 維生素D：與人體對鈣的需要密切相關(guān)，可以加速鈣的吸收和運輸，并促進骨骼的正常生長和發(fā)育。

7. 維生素E：作為一種重要的抗氧化劑保護細胞膜，維持生殖、肝臟、心血管系統(tǒng)的正常功能，并可以延緩老化。

8. 維生素K：促進血液凝固，以防止出血，是鈣離子與其他細胞因子相互作用的必備成分。

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