你認為吃甜的早餐與良好的飲食習慣不相容嗎? 我是來證明你錯了。 健康飲食有很多積極的方面,但主要是它告訴您存在的食物量和可以制作的菜肴的無限量。
早餐是一天中最重要的一餐,選擇一些甜食不僅可以讓你的早晨更加明亮,還可以 有營養(yǎng).
您是否夢想過醒來后做煎餅?所以,我建議你不要錯過這個香蕉版本。燕麥和香蕉的組合不僅 美味,而且營養(yǎng)豐富。如果您像我一樣不喜歡在廚房里花費太多時間,那么這個食譜會給您帶來活力。它簡單、快速,只需要 4種成分。它可以作為完美的周日選擇,也可以作為周間準備的一頓快餐。這并不是說我們必須養(yǎng)成習慣,但至少我們要確保吃飯 優(yōu)質營養(yǎng)素。如果你想探索更多變化,你可以查看以下食譜 菠菜煎餅.
用你最喜歡的食材裝飾它們(只要它們是健康的): 南瓜花生醬, 堅果黃油, 蜂蜜…。有無數(shù)種組合可以讓您的煎餅更上一層樓,從草莓、藍莓或覆盆子等新鮮水果到一點融化的黑巧克力或楓糖漿。每一個選擇不僅增加了味道,也增加了 營養(yǎng)益處 你的早餐。
如果您擔心飲食中的糖含量,這些煎餅是一個不錯的選擇。使用成熟的香蕉作為 天然甜味劑,無需添加糖就可以享用美味的早餐。此外,這些煎餅非常適合那些不添加糖飲食的人,非常適合糖尿病患者或那些想要減少精制糖攝入量的人。如果你需要更多健康選擇,請查看 健康早餐加雞蛋.
所需成分
為了制作這些美味的煎餅,您需要以下原料:
2 成熟的香蕉 1蛋 100克的 燕麥片 1/2茶匙肉桂粉(可選) 1 茶匙發(fā)酵粉(可選) 有點兒 鹽 50毫升 燕麥奶 (或任何其他類型的牛奶)現(xiàn)在,讓我們看看這些煎餅是怎樣制作的。
燕麥香蕉煎餅的制作方法
準備這些煎餅非常簡單,不需要很多器具。我在這里詳細講述這個過程:
把香蕉搗碎: 用叉子將兩根香蕉放在碗里搗碎,直到形成光滑的果泥。確保沒有留下大塊。 混合濕成分: 將雞蛋和燕麥奶加入香蕉泥中。如果您決定添加肉桂或酵母,現(xiàn)在就可以添加。充分攪拌直到形成均勻的面團。 添加燕麥: 將 100 克燕麥加入混合物中并攪拌直至混合均勻。燕麥不僅提供 纖維,而且還能讓煎餅更加有質感。 加熱鍋: 用中火預熱不粘鍋。如果愿意的話,可以添加少量的油或黃油以防止粘連。 煮煎餅: 用勺子將混合物倒入熱鍋中。將每張煎餅煎 2-3 分鐘或直到表面開始出現(xiàn)氣泡,然后翻面并在另一面再煎 1-2 分鐘。此外,如果你想嘗試煎餅的質地,可以嘗試 哥塔夫-德巴塔塔.
完美煎餅的秘訣
讓煎餅看起來更美味的小竅門 蓬松的 和美味:
使用香蕉 非常成熟;它們越熟,煎餅就會越甜,無需添加糖。 如果您喜歡較厚的煎餅,請在將煎餅倒入鍋中時多使用一點面糊。 烹飪時溫度不宜過高,因為這樣會在內部尚未煮熟之前先將外部烤焦。 嘗試添加其他成分,如堅果、黑巧克力塊或種子,為您的煎餅帶來不同的風味。您還可以考慮使用 米煎餅 作為替代選擇。成分優(yōu)點
這道菜不僅 美味,而且非常健康。下面,我介紹一下我們使用的一些成分的好處:
香蕉: 香蕉除了富含鉀之外,還富含 纖維 以及維生素 B6 和 C。它能夠提供 快速能量 使它們成為早餐的絕佳選擇。 燕麥: 燕麥因其功效而聞名 降低膽固醇水平 并改善心臟健康。它還富含抗氧化劑和必需營養(yǎng)素。 蛋: 雞蛋是 優(yōu)質蛋白質,讓它們成為您開啟新的一天的絕佳組成部分。此外,它們還富含維生素D和B12等營養(yǎng)成分。 燕麥牛奶: 這種傳統(tǒng)牛奶的替代品熱量低且不含膽固醇,對純素或無乳糖飲食者有益。為了擴大您對健康成分的了解,我邀請您訪問 香蕉對運動員的益處.
食譜變化
雖然香蕉燕麥煎餅本身就很美味,但您也可以嘗試不同的口味。 Variaciones:
燕麥蘋果煎餅: 用磨碎的蘋果代替香蕉,帶來不同的新鮮風味。 燕麥巧克力煎餅: 在面團中添加巧克力片,享受一絲享受。 燕麥紅莓煎餅: 將草莓或藍莓混入面糊中,即可獲得富含抗氧化劑的早餐。
營養(yǎng)信息
每份燕麥香蕉煎餅大約含有:
卡路里: 每張煎餅含81,3大卡熱量。 碳水化合物: 11,2克碳水化合物。 蛋白質: 每張煎餅含 2 克。 脂肪: 每張煎餅含 1 克。由于香蕉是一種富含糖分的水果,因此應該在早上吃煎餅作為早餐,因為這樣我們就有時間在一天中吸收這些糖分。這不僅是能量的重要來源,也是一頓含有水果、谷物和蛋白質的健康早餐。如果你正在尋找健康的替代品,不要錯過 Aldi 的健康產(chǎn)品.
如果您對雞蛋過敏、是素食主義者或正在嚴格節(jié)食,那么您可以用另一根普通香蕉(約 80-100 克)或甚至 1 湯匙奇亞籽和 3 湯匙水的混合物代替雞蛋,以獲得類似的質地。
這些煎餅不僅是早餐的好選擇,而且還可以作為 健康零食。您可以將它們存放在冰箱中,然后放入微波爐加熱幾秒鐘,即可隨時享用營養(yǎng)小吃。

美味香蕉燕麥煎餅:健康全天食譜