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了解壓力肥：為何我們會(huì)在壓力下變胖？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月03日 22:18

“壓力肥”是指因壓力而導(dǎo)致的肥胖現(xiàn)象，亦被稱(chēng)為“肝胃郁熱肥胖”。這種現(xiàn)象在年輕群體中較為常見(jiàn)，特別是男性在30歲之后，而女性則在25歲前后更易出現(xiàn)。值得注意的是，女性患上此癥狀的比例似乎高于男性。

就職、結(jié)婚、生育等重大生活事件，往往給人們帶來(lái)巨大的心理沖擊，使得他們經(jīng)常處于情緒的波動(dòng)之中。對(duì)于女性而言，由于生理周期中荷爾蒙的變化，她們更容易出現(xiàn)精神的不穩(wěn)定，從而更易感受到各種壓力。這種壓力如果不加以妥善處理，往往會(huì)導(dǎo)致肥胖的問(wèn)題。
在快節(jié)奏的都市生活中，許多白領(lǐng)階層由于飲食和作息的不規(guī)律，也常常面臨“壓力肥”的困擾。這種不健康的生活方式甚至可能影響到胃部健康，引發(fā)胃熱癥狀，使得食欲變得異常旺盛。

壓力肥的成因解析

這種現(xiàn)象的產(chǎn)生，與長(zhǎng)期壓力下人體分泌的皮質(zhì)醇激素密切相關(guān)。皮質(zhì)醇進(jìn)入血液后，會(huì)游走至全身各處，使各個(gè)器官進(jìn)入“緊張”狀態(tài)。當(dāng)皮質(zhì)醇進(jìn)入胃部時(shí)，會(huì)刺激胃酸過(guò)度分泌；而進(jìn)入腸道，則會(huì)導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)速度加快。這種胃腸“加速”反應(yīng)使得食物消化速度提升，從而更易引發(fā)“饑餓感”。

在HPA軸活動(dòng)的背景下，脂肪細(xì)胞中的皮質(zhì)醇代謝會(huì)受到影響。當(dāng)人體感受到壓力時(shí)，這一變化使得人們更頻繁地感受到饑餓和食欲的增加。
然而，故事并未就此結(jié)束。頻繁的進(jìn)食和長(zhǎng)期的壓力環(huán)境下，身體會(huì)誤以為正處于“困難時(shí)期”，進(jìn)而分泌更多的胰島素。這樣一來(lái)，食物中的糖分就會(huì)被更多地轉(zhuǎn)化為脂肪，以備不時(shí)之需。值得注意的是，這些產(chǎn)生的脂肪中，有很大一部分是內(nèi)臟脂肪，它對(duì)身體的影響頗為嚴(yán)重，甚至可能引發(fā)“向心性肥胖”——一種以心臟和腹部為中心的肥胖類(lèi)型。
人變胖后，常被歸咎于“自制力”不足，然而這并不全面。壓力會(huì)損害大腦前額葉的功能，進(jìn)而削弱我們的“指揮中心”，使得我們難以抗拒對(duì)獎(jiǎng)賞的渴望。食物，特別是美味的食物，能刺激多巴胺的釋放，帶來(lái)愉悅感，仿佛一種獎(jiǎng)賞。在忙碌一天后，這無(wú)疑是一種誘惑，讓人難以抗拒。同時(shí)，美食也讓我們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)忘卻壓力和煩惱，從而在不知不覺(jué)中攝入過(guò)多熱量。

如何避免“壓力肥”呢？

了解其成因后，關(guān)鍵在于采取措施來(lái)預(yù)防和減少其發(fā)生。在生活上，我們需要保持積極的心態(tài)，充分了解自己的能力范圍，避免承擔(dān)超出自己能力范圍的任務(wù)，從而減輕不必要的壓力。當(dāng)然，面對(duì)較大的壓力時(shí)，我們也可以學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，尋找適合自己的方式來(lái)釋放壓力。
其次，在飲食選擇和習(xí)慣方面，我們也有一些建議。由于外賣(mài)食品常為追求口感而加入大量調(diào)味料或采用高油高鹽的烹飪方式，因此建議大家盡量減少食用。相反，與家人共同制作餐點(diǎn)，不僅增進(jìn)親情，還能確保飲食的健康。此外，與朋友分享食品的樂(lè)趣遠(yuǎn)大于獨(dú)自享用，同時(shí)也有助于控制食量。另外，充足的水分?jǐn)z入對(duì)于潤(rùn)腸通便和體內(nèi)排毒至關(guān)重要。最后，適當(dāng)增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入，不僅有助于減壓，還能促進(jìn)瘦身。

為避免能量攝入過(guò)多，日常應(yīng)減少高糖高脂類(lèi)食物的攝入。
盡量豐富膳食品種，避免挑食，以確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
根據(jù)個(gè)人需求適量補(bǔ)充維生素，以促進(jìn)新陳代謝并調(diào)節(jié)內(nèi)分泌水平。
當(dāng)然，除了飲食調(diào)整，我們還可以結(jié)合其他方法來(lái)保持健康的生活方式。例如，確保充足的睡眠對(duì)于體力和精力的恢復(fù)至關(guān)重要。適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，如跑步，可以幫助我們消耗卡路里并控制體重。此外，找到自己真正感興趣的活動(dòng)，無(wú)論是唱歌、逛街，還是其他愛(ài)好，都能為生活增添樂(lè)趣。同時(shí)，做一些能夠轉(zhuǎn)移注意力的事情，比如做家務(wù)，也有助于緩解壓力。

或許你正身處忙碌的工作之中，感受到來(lái)自各方的壓力，甚至已經(jīng)被所謂的“壓力肥”所困擾，陷入自責(zé)的漩渦。不妨嘗試一下這些建議，或許能為你帶來(lái)些許幫助。