減脂午餐靈感:清爽蕎麥冷面教程
減脂午餐靈感:清爽蕎麥冷面教程
今天推薦一道超級適合夏天的蕎麥冷面,酸甜可口,清爽解膩,做法還特別簡單。天氣熱的時(shí)候,來一碗這樣的冷面,簡直不要太舒服!
食材準(zhǔn)備
蕎麥面
番茄
蘋果
黃瓜
雞蛋
泡菜
鹵牛肉
做法步驟
煮蕎麥面和雞蛋:先把蕎麥面和雞蛋煮熟,然后過冷水,這樣面條會更勁道。
調(diào)冷面湯:準(zhǔn)備一個(gè)大勺韓式辣醬、兩勺生抽、兩勺醋,再加點(diǎn)白芝麻。然后加入200ml無糖雪碧和200ml礦泉水(提前冰好哦),攪拌均勻。
切水果和蔬菜:黃瓜切絲,番茄和蘋果切片,鹵牛肉也切成薄片。
組合:把所有食材放入冷面湯中,攪拌均勻就可以享用啦!
營養(yǎng)小貼士
蕎麥面(濕):180千卡
番茄(?。?6千卡
鹵牛肉(50克):58千卡
雞蛋(中):73千卡
阿克蘇蘋果(50克):25千卡
辣白菜(30克):10千卡
黃瓜(50克):8千卡
這道蕎麥冷面不僅清爽解膩,而且營養(yǎng)豐富,非常適合減脂期間的午餐選擇??煸囋嚢?!
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