減肥必備！家庭版酸甜蕎麥面冷面做法詳解
天氣越來越熱，食欲不振的姐妹們，來試試這款酸甜鮮辣的蕎麥面冷面吧！不僅味道棒，還能讓你在減肥期間吃得健康又滿足。

材料準(zhǔn)備：
蕎麥面
蘋果
番茄
雞蛋
香菜
黃瓜

制作步驟：
1?? 調(diào)制冷面湯底：將黃瓜、蒜末、小米辣、辣椒面混合，加入一撮鹽、兩勺生抽、兩勺白醋、兩勺0卡糖和一把自芝麻，倒入一碗冰水，放入冰箱冷藏。
2?? 煮蕎麥面：將水燒開，放入蕎麥面煮熟，撈出后過一遍涼水。
3?? 組合：將煮熟的蕎麥面放入冷面湯底中，依次擺上雞蛋、番茄片、蘋果片和香菜段。如果有冰塊，可以放幾塊進(jìn)去。

這碗冷面不僅冰涼爽口，而且酸甜適中，帶點(diǎn)咸辣味，非常適合夏天食用。蕎麥面中含有魔芋粉，低GI高蛋白，飽腹感強(qiáng)，減脂期間可以當(dāng)作主食。

快來試試這款自制蕎麥面冷面，讓你的減肥餐更加美味又健康！

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