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調(diào)制雞尾酒要使用新鮮的冰塊。()
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發(fā)布時(shí)間:2022-03-09
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第1題
調(diào)制雞尾酒應(yīng)使用()。
A.新鮮的冰塊
B.碎冰
C.舊冰塊為宜
D.大冰塊
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第2題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要嚴(yán)格按照配方調(diào)制,不可隨意更改。()
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第3題
雞尾酒的輔料有牛奶、汽水、果汁、冰塊等。()
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第4題
調(diào)制雞尾酒時(shí),應(yīng)當(dāng)用最貴、最好的酒才能保障雞尾酒的質(zhì)量。()
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第5題
調(diào)酒所用冰塊一定要選用新鮮的。()
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第6題
金湯力雞尾酒是用兌合法調(diào)制的()
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第7題
根據(jù)國際調(diào)酒師協(xié)會(IBA)的規(guī)定,加入()是調(diào)制雞尾酒的第一步驟。
A.金酒
B.基酒
C.輔料
D.冰塊
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第8題
干金酒是調(diào)制雞尾酒的主要基酒。()
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第9題
配制酒是調(diào)制雞尾酒不可缺少的一大類酒。()
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第10題
“威狗”這款雞尾酒是采用據(jù)和法調(diào)制完成的。()
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第11題
Angel's Kiss是一款用兌和法調(diào)制的雞尾酒。()
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