走在減肥的路上，我們總是會遇到一些問題，比如，兩個相約一起減肥的人，幾乎吃同樣的飯，做同樣的運(yùn)動，在堅(jiān)持一段時間以后，一位效果明顯，而另一位則非常緩慢；比如自己在年輕的時候擁有別人羨慕的纖細(xì)身材并且怎么吃也不胖，但是過了40歲以后卻開始發(fā)胖。其實(shí)這還真是讓人沮喪的一件事，因?yàn)閹缀趺總€人都想讓自己以一個較快的速度瘦下來，并且還要保持下去。

那么，為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢？此時，我們就需要了解一個名詞就是基礎(chǔ)代謝?；A(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需求。在減肥的路上，我們可以不知道基礎(chǔ)代謝是什么，但是一定要知道基礎(chǔ)代謝有什么作用。簡單來說，基礎(chǔ)代謝高則日常熱量消耗就高，基礎(chǔ)代謝低則日常熱量消耗就低。所以在減肥過程中，兩個吃同樣飯做同樣運(yùn)動的人相比，基礎(chǔ)代謝高的那一個減肥效果則非常明顯，而低的那個則效果緩慢。

因此，當(dāng)自己想要減肥或者是正在減肥之時，就要想辦法來提高自己的基礎(chǔ)代謝，最起碼也要保持代謝的相對穩(wěn)定，那么，此時我們就需要了解導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降的因素都有哪些，從這些因素來看，需要把它們分成兩個部分：

一部位是客觀因素導(dǎo)致的代謝下降，比如年齡的增加、內(nèi)分泌失調(diào)（甲狀腺減低、腎上腺、性腺失調(diào)）、體重的下降、疾病原因、氣溫等等，這一點(diǎn)我們無法控制第二部分是因?yàn)橹饔^因素導(dǎo)致的代謝下降，而這一點(diǎn)正是我們需要注意并且要避免的。通過導(dǎo)致代謝下降的因素我們可以知道，如果自己想要保持基礎(chǔ)代謝的相對穩(wěn)定，需要做的就是從一些可控因素出發(fā)來解決，從自己的行為習(xí)慣上來避免代謝的下降，所以，當(dāng)我們走在減肥的路上之時，就一定要避開這些導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降的習(xí)慣或者是行為，然后在保持代謝穩(wěn)定的基礎(chǔ)上再去安排自己的飲食與運(yùn)動。而這些不良習(xí)慣一般都會體現(xiàn)在以下幾個方面。

第一：節(jié)食

減肥之時，控制飲食是正確且必要的，但是節(jié)食就不對了，因?yàn)楣?jié)食對于減肥來講，直接后果就是導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降，因?yàn)闄C(jī)體不知道自己要餓多久，為了保證生命安全，就會降低基礎(chǔ)代謝，這樣就會導(dǎo)致熱量消耗變少，出現(xiàn)節(jié)食也不見瘦的情況。

第二：斷食

斷食也就是把一日三餐變成兩餐，比如不吃早和不吃晚餐，同樣是很多走在減肥路上的朋友經(jīng)常采取的方法。這樣的行為同樣會讓自己長時間的處于空腹?fàn)顟B(tài)，長時間的饑餓感同樣會啟動機(jī)體的自我保護(hù)機(jī)制，而導(dǎo)致代謝下降。同時饑餓感還會讓自己吃得更多，從而使一整天累積的熱量攝入得不到控制。

第三：偏食

把自己變成兔子只吃各種蔬菜水果，這也是很多人在減肥過程中所采取的方法，其目的就是認(rèn)為這些食物熱量低，從而限制自己總體熱量的攝入，這種做法不僅會影響健康更會影響代謝。雖然說好的飲食控制就是控制總體熱量的攝入，但前提是要在保證營養(yǎng)均衡全面的情況下去控制，而不是走極端。

第四：低碳或零碳

說白了就是不吃主食，這同樣是很多人所采取的方法，因?yàn)檫^多碳水的攝入也的確是導(dǎo)致發(fā)胖的原因之一，但是我們一定要知道碳水是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必需的物質(zhì)之一，如果碳水?dāng)z入不足時，就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解增加，這樣就會導(dǎo)致肌肉的流失，從而降低基礎(chǔ)代謝。所以，在日常飲食當(dāng)中，一定要保證碳水的攝入，一般情況下要把三大營養(yǎng)物質(zhì)（碳水、蛋白質(zhì)、脂肪）的攝入比例控制在5：3：2，當(dāng)然，聰明的做法是在主食當(dāng)中加入適量的粗糧。

第五：三餐不規(guī)律

三餐不規(guī)律除了包括不吃早餐與晚餐的方式以外，還包括一些不到餓得受不了不吃飯的一些行為，如果一來不但會打亂腸胃生物鐘，還會讓自己長時間處于空腹的狀態(tài)，這樣不僅會導(dǎo)致代謝下降，還會讓自己進(jìn)食之時儲存更多的能量，因?yàn)闄C(jī)體不知道你要餓多久。

第六：不喝就不喝水

很多人在減肥過程中并不關(guān)心水的重要性，他們沒有喝水的習(xí)慣，只有在口渴之時才會去喝，其實(shí)口渴是身體缺水時大腦給出的信號，也就是說當(dāng)自己口渴之時，身體就已經(jīng)處于缺水的狀態(tài)了。而我們要知道，單純從減肥的角度來講，脂肪的代謝就需要水分的參與，不喝水就會導(dǎo)致代謝的下降。所以我們要養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣，一天內(nèi)要保證8杯水的攝入（大概1500毫升左右），當(dāng)然如果白水喝不下可以以茶代替，但不要是飲料。

第七：熬夜

有人說熬夜人群不會睡隔夜的覺，也就是半夜12點(diǎn)以前都不睡覺，都是當(dāng)天睡當(dāng)天起。要知道高質(zhì)量的睡覺不但可以刺激生長激素的分泌，還會限制饑餓素的分泌從而讓自己第二天之時更好地控制飲食，而熬夜或睡眠不足則正好相反，會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降，會導(dǎo)致饑餓素分泌過多，從而在第二天時不自覺地吃進(jìn)更多的東西。

第八：久坐不運(yùn)動

運(yùn)動是提高代謝的有效手段，可以促進(jìn)血液循環(huán)加進(jìn)代謝廢物的排出，在運(yùn)動方式上力量訓(xùn)練會更加有效地刺激肌肉的生長，而肌肉的生長則是提高代謝的有效手段。如果有久坐的習(xí)慣就會降低代謝速度，從而減低熱量的消耗。

總結(jié)：

雖然說有效減脂的前提是熱量缺口，而要形成熱量缺口就要從飲食與運(yùn)動出發(fā)來實(shí)現(xiàn)，也就是我們所說的少吃多動，但是真正做起來就不是簡單的少吃多動就可以讓自己變瘦的事情，因?yàn)樵谶@個過程中，基礎(chǔ)代謝起著決定性的作用，因?yàn)樗鼤苯佑绊憻崃咳笨诘某霈F(xiàn)與否，如果基礎(chǔ)代謝下降，即使自己少吃與多動熱量缺口很可能同樣不存在，你同樣不會變瘦。

所以在減肥過程中，要重視基礎(chǔ)代謝，在保證代謝穩(wěn)定的前提下，通過日常習(xí)慣的調(diào)節(jié)來避開一些影響代謝下降的因素，通過可控因素（比如力量訓(xùn)練）來盡可能地提高自己的基礎(chǔ)代謝，這樣才會讓自己的減肥之路走得更加順暢，才會讓自己在中年以后不會因?yàn)榇x的下降而導(dǎo)致中年發(fā)福的現(xiàn)象出現(xiàn)。

總之一句話，想要有效減肥就要從日常習(xí)慣做起，養(yǎng)成良好的習(xí)慣并以此為前提選擇合理的方法讓自己瘦下來，切記凡事都不要走極端。

作者：十月知行

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