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黑豆糖:簡(jiǎn)單又美味的自制方法

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月24日 20:02

黑豆糖:簡(jiǎn)單又美味的自制方法
最近照鏡子,突然發(fā)現(xiàn)額頭上多了幾根白發(fā),于是決定動(dòng)手做點(diǎn)黑豆糖。這個(gè)方法超級(jí)簡(jiǎn)單,20分鐘就能搞定,而且絕對(duì)無添加、無防腐劑?,F(xiàn)在不是流行九制黑芝麻丸嗎?雖然咱這個(gè)不用九制,但效果一點(diǎn)也不差。
黑豆糖的原料和功效
黑芝麻:富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、芝麻素和黑色素等,有滋養(yǎng)肝腎、益血烏發(fā)、降低膽固醇、保護(hù)血管的作用。
核桃:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素和核黃素,有抗衰老、益心臟、促進(jìn)血液循環(huán)和增強(qiáng)腦功能的效果。
紅糖:帶蜜的甘蔗成品糖,含有蔗汁中的大部分成分,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血活血和保健的功效。
制作步驟
準(zhǔn)備材料:核桃仁250克、黑芝麻250克、紅糖50克,一個(gè)盤子抹上熟菜油。
處理核桃仁:將核桃仁搗碎,根據(jù)個(gè)人喜好決定大小,然后炒香。黑芝麻也要炒香,注意不要炒過頭,有苦味就不好了。我是手扇著聞到香味就關(guān)火了。
熬制紅糖:紅糖放入水中,加適量水熬稠后倒入芝麻核桃,混合均勻后裝入抹了熟菜油的盤子里,稍微壓緊,冷卻后趁熱搓成丸子即可。
保存方法:如果家里有方形容器,可以裝好切成片保存,更有零食感。
小貼士
小朋友個(gè)子高不高看腎,身體好不好看脾。春天是生發(fā)的季節(jié),可以經(jīng)常給小朋友吃點(diǎn)幫助生長(zhǎng)的食物。

方法是不是超級(jí)簡(jiǎn)單?味道也很不錯(cuò)哦!我家里的老人和小朋友都吃得很開心。

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