玉米饅頭是一種常見的主食，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如下：

1. 均衡營(yíng)養(yǎng)：玉米饅頭含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，這些成分都是身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助身體維持正常的生理功能。

2. 纖維豐富：玉米饅頭的外層通常有一層厚厚的外皮，這層外皮富含纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘，維護(hù)腸道健康。

3. 低脂肪低糖：相對(duì)于其他主食，玉米饅頭的脂肪含量和糖含量相對(duì)較低，適合一些需要控制飲食的人群食用。

4. 能量充沛：玉米饅頭的碳水化合物含量較高，可以提供充足的熱量和能量，適合需要大量活動(dòng)的人群食用。

總的來(lái)說，玉米饅頭是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化、不會(huì)引起肥胖的主食，適合大多數(shù)人群食用。

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