摘要：零食一直是人們茶余飯后最愛吃的一種食物之一，但不可否認的是，零食的名聲也確實不怎么好，各種無益健康的說法時有耳聞。想吃健康衛(wèi)生又美味零食，其實完全可以自己動手，自制的零食既實惠又安全。MAIGOO小編下面就為大家盤點下十大簡單自制的小零食，分別有自制酸奶、自制雪糕、自制布丁、自制薯條、自制牛軋?zhí)?、自制豬肉脯、自制蔓越莓餅干、自制蛋糕等等，快來看看有沒有你心儀自制零食呢！

目錄

自制酸奶

自制酸奶是大家在家經(jīng)常會做的一款自制零食，用料和做法簡單，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、乳酸菌、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。自制酸奶最重要的一個環(huán)節(jié)就是必須對原料牛奶和發(fā)酵器具等進行殺菌處理，同時在制作過程中，要做到滅菌徹底，保證器具和個人衛(wèi)生，這樣才能做出既安全又好喝的酸奶。飲用的時候可以根據(jù)自己的需要加些細砂糖或者蜂蜜，也能配些麥片、果醬或者水果做成快手早餐，營養(yǎng)又健康，還便于攜帶。

自制雪糕

夏天一到，大家首先想到的消暑零食那一定是雪糕了，雪糕可以說是夏天很多人都愛吃的一款消暑納涼的必備零食，清涼又解饞。其實家中只要有冰箱，雪糕就特別好做，是最簡單的自制零食之一。自己做的雪糕原材料可以自由發(fā)揮，而且甜度可以自由調(diào)控，吃起來更加健康美味。

自制布丁

布丁的做法很簡單，它不需要什么復雜的設(shè)備就能做出來，是最簡單的家庭自制小零食。自制布丁最簡單莫過于用布丁粉，不過更多的是用基礎(chǔ)原材料制作，少不了的基礎(chǔ)材料就是牛奶、白糖、雞蛋了?？梢愿鶕?jù)自己的口味，在制作過程中放入不同的材料，如可以加水果丁，讓它變得既好看又好吃。

自制薯條

自制薯條是一道非常普遍簡單易做的自制小零食，也是大家常在家中會做的一款油炸食品。雖然它頂著高熱量和油炸品的頭銜，但是依舊深受大家歡迎，特別的小孩子也很愛吃。自己動手做的話，選料新鮮，吃起來更香甜，而且干凈衛(wèi)生。想要炸的時候容易熟，也不容易斷的話，土豆煮熟后，一定放冰箱冷凍才行。

自制牛軋?zhí)?/h2>

牛軋?zhí)亲鳛橐豢羁煽诿牢?、越嚼越香的糖果，老少皆宜。但是在外面購買的牛軋?zhí)浅云饋聿皇呛芊判模袁F(xiàn)在在家自己自制牛軋?zhí)橇闶车男』锇閭円苍絹碓蕉嗔?。很多朋友就是對奶香味情有獨鐘，其實你完全可以在制作的時候加上一些奶粉，制作出奶香味的牛軋?zhí)?。在堅果的選擇上最常用的就是花生、杏仁、榛子仁，完全取決于個人的口味喜好。自己做的不僅好吃衛(wèi)生，還可以拿去送親朋好友也倍兒有面兒。

自制豬肉脯

家庭自制豬肉脯是肉食愛好者首選的解饞零食，剛做好的豬肉脯，色澤紅亮，香氣誘人，現(xiàn)做現(xiàn)吃，既干凈有衛(wèi)生。一般常做都是蜜汁豬肉脯，因為蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素，豐富的礦物質(zhì)，又不含脂肪，助消化。因此制作出的蜜汁豬肉脯，它的營養(yǎng)價值非常高，富含豐富的蛋白質(zhì)，是maigoo小編非常力薦一款自制烤箱零食。

自制蔓越莓餅干

蔓越莓餅干作為深受許多人喜愛的餅干，它集合了少油、少糖的優(yōu)點，不僅顏值高又超級好吃，是媽媽們經(jīng)常在家自制兒童的零食。蔓越莓餅干常被說是烘焙小白入門級自制餅干，只需要幾個步驟就輕松可以搞定，可以說是零失敗率自制小零食，有想法小伙伴，可以找找網(wǎng)上教程，自己動手做起了哦！

自制蛋糕

自制蛋糕網(wǎng)上有很多教程，也是最適合家庭自制零食之一了，相信家里有寶寶的媽媽們，一定沒少做?？梢愿鶕?jù)你自己的喜好，篩選制作原材料，制作成自己喜歡的口味、外型。自制蛋糕吃起來更加香濃可口，也更安全。不過其保質(zhì)期短，不易貯存，還是吃多少做多少為好。

自制小饅頭

市場上賣的小饅頭里添加劑太多，有膨松劑、大量的糖、還有其它很多的添加劑，對健康不益。所以這款小零食也是非常適合自己在家制作的。自制健康小饅頭，口感也很酥脆，還可以控制甜度，一點不會輸于外面賣的。既營養(yǎng)，又健康，也不用添加劑，也非常適合各個年齡段的小朋友吃。

自制泡椒鳳爪

泡椒鳳爪之所以受人們的歡迎，因為它的味道吃起來酸辣爽口非常好吃。除了好吃以外，泡椒鳳爪的的營養(yǎng)價值也很高，具有開胃生津，提神醒腦之功效。它既能作為解饞零食，還可擔當絕佳的佐酒小菜，其魅力可謂是老少通殺?，F(xiàn)在外面賣的泡椒鳳爪，里面含有很多漂白用物質(zhì)及各種添加劑，長期食用會對身體有損害。所以這款零食，也是現(xiàn)在家庭自制零嘴中地位不低自制美食。

自制能量棒

近年來，能量棒成為很多人必備的零食之一，對于健身人來說就比較適合營養(yǎng)能量棒；對于保持身材或者減肥的人來說就比較適合減肥能量棒。現(xiàn)在大多數(shù)人選擇自己在家自己做，因為自制能量棒成本低，還可以按照自己的口味改良配方，口味更好，熱量更低。這款自制休閑零食，也是Maigoo小編力薦自制健康零食。

自制地瓜干

自制地瓜干可以算的上是最簡單自制零食之一了，只要把切成條狀地瓜蒸熟后再烘干水分即可，沒有一絲難度，就是比較耗費時間而已。地瓜干味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量，營養(yǎng)較為均衡，蛋白質(zhì)效率與牛奶相近，是一款可以常在家制作的純正健康的零食。

自制掛霜花生

掛霜花生相信大家一定不陌生，是一道老少皆宜的自制饞嘴零食，除此之外還可以當作下酒小菜。它有著一層甜甜的白白的糖衣，味道香甜，口感酥脆，吃在嘴里一口一個特別香，大人孩子都喜歡吃。掛霜花生自制起來也特別方便簡單，只需掌握好技巧，想失敗都難。

研究聲明：10大自制好吃小零食榜單中，Maigoo小編主要依據(jù)自制零食有趣外觀、自制零食難易程度、自制零食營養(yǎng)、自制零食指數(shù)等相關(guān)信息，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/交流。

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