5月11日是“世界防治肥胖日”，肥胖問題已成為全球性的健康挑戰(zhàn)。什么是“無效減重”？為什么減肥總反彈？體重管理還存在哪些誤區(qū)？

什么是無效減重？

該如何避免？

無效減重和體重反彈是很多減重者面臨的難題，專家表示，一般減重量少于5%屬于無效減重。比如一個(gè)200斤的人，減重量少于10斤，就屬于無效減重。

通過一些極端方法，如不合理的運(yùn)動(dòng)或過度節(jié)食可能會使體重短期內(nèi)下降，但減少的主要是身體中的水分甚至肌肉，而非脂肪。同時(shí)，還可能導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降，反而不利于長期的體重控制。而一旦恢復(fù)正常飲食，體重很容易反彈，這些都屬于無效減重。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬指出，體重反彈主要有幾個(gè)原因，如用了不適合自己的方法、減重成功后放縱等。

張鵬介紹，我們的身體有一個(gè)自然的體重調(diào)節(jié)機(jī)制，叫“代謝記憶”。比如當(dāng)一個(gè)人從200斤減至150斤，身體尚未適應(yīng)新體重，就會有一種力量把體重往回修正。減重成功后，通常需要一年半到兩年時(shí)間，身體才能逐步接受新體重，實(shí)現(xiàn)體重穩(wěn)定。

因此，減重時(shí)要設(shè)定合理的目標(biāo)，采用科學(xué)的減重方法，并且在減重成功后繼續(xù)堅(jiān)持健康的生活方式。

這些減肥常見的誤區(qū)

你中招了嗎？

■ 熬夜能減肥 ?

有人說，熬夜可以消耗體能，這樣能達(dá)到減肥的目的。

而張鵬表示，熬夜不僅不能減肥，而且可能會導(dǎo)致肥胖。熬夜會導(dǎo)致內(nèi)分泌發(fā)生變化，引起一些炎癥反應(yīng)，還可能加速體內(nèi)脂肪蓄積，更容易導(dǎo)致一些疾病。

北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師陳偉也表示，人體受激素調(diào)節(jié)，大約在晚上10點(diǎn)、11點(diǎn)時(shí)，腎上腺素和皮質(zhì)醇激素都會開始下降。這時(shí)，如果人們還醒著，就會產(chǎn)生饑餓感，有吃飯的欲望，這是身體誘導(dǎo)的，建議大家應(yīng)時(shí)而睡。

如果睡得特別晚，機(jī)體的代謝會非常差，一起床就是中午飯，每個(gè)細(xì)胞都“餓瘋了”，會進(jìn)一步蓄積脂肪。所以在營養(yǎng)學(xué)中，頓數(shù)越少，胖得越狠。

■ 不吃油脂才是健康飲食 ?

專家表示，飲食需要均衡，包括碳水化合物、油脂類、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、水分等。健康的生活方式，提倡每個(gè)星期至少吃40種以上的食材，營養(yǎng)攝入才能均衡，嚴(yán)格限制油脂的攝入反倒是一種傷害。

■ 晚上不吃飯就能減肥 ?

陳偉表示，晚上不吃飯并不能減肥——

吃晚飯是人類正常生活行為，一日三餐、定時(shí)定餐，消化液會按照節(jié)律進(jìn)行分泌。一旦打破這個(gè)規(guī)律，可能對身體產(chǎn)生不良影響。

此外，長期不吃晚飯會使身體代謝機(jī)能明顯下降，反而不利于未來減重。

椒江區(qū)傳媒中心出品

原標(biāo)題：《關(guān)于減肥，看完可以少走很多彎路》

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