內(nèi)容簡(jiǎn)介  · · · · · ·

本書由韓國媽媽金英彬撰寫，她經(jīng)?；钴S在MBC、KBS、SBS等電視臺(tái)的美食節(jié)目，活脫脫一位“韓國版文怡”。

本書最難能可貴之處，就是分別針對(duì)男孩和女孩不同的生長(zhǎng)需求，給出不同分量的食材搭配，并附有詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)攝取分析表。媽媽們根據(jù)這些數(shù)據(jù)，可以輕松掌握孩子的熱量和其他微量元素的吸收情況，這樣既不會(huì)造成孩子肥胖，也不會(huì)擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不均衡。中國讀者可能會(huì)擔(dān)心韓式菜肴中的食材不易找到，其實(shí)這個(gè)擔(dān)心是多余的，本書中涉及的食材，都能在中國的菜市場(chǎng)或超市中覓得，或許你還能在作者的啟發(fā)下，添加、變換食材，做出適合自己孩子口味的新菜式。

作者簡(jiǎn)介  · · · · · ·

金英彬

資深韓國料理達(dá)人，韓國《膳食坊》節(jié)目主持人。

韓國MBC，KBS，SBS等電視臺(tái)美食節(jié)目的特邀嘉賓，同時(shí)是多家美食、健康、生活類雜志的專欄撰稿人。

近年來，常在韓國《幸福四溢的一家》《ESSEN》《女性朝鮮》《最佳寶貝》等報(bào)刊上介紹自己的特色料理配方，并得到了讀者的認(rèn)可。

她的料理配方細(xì)致明了，體貼入微，深受媽媽們的歡迎。

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108道兒童營(yíng)養(yǎng)餐的書評(píng) · · · · · · ( 全部 1 條 )

孩子很喜歡吃

我家孩子比較喜歡這本書的口味，之前買的好幾本兒童菜單的書，效果都不怎么明顯。 靜下心來，把這本書和之前的書作一個(gè)對(duì)比，其實(shí)用料和味道都差不多，為什么孩子比較喜歡這本書的呢？ 不難發(fā)現(xiàn)，最大原因是造型問題！這本書的成功之處在于他的菜式造型比較有趣，小孩子看到了...  (展開)

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