【番茄鮮湯火鍋湯底】簡單4步搞定~
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月04日 09:19
首頁 視頻菜譜 【番茄鮮湯火鍋湯底】簡單4步搞定~
不知道為什么,我對番茄的火鍋湯底特別喜愛。可能是它不會讓人桌上上火,桌下受罪吧哈哈。
番茄火鍋的味道清爽開胃,不會蓋住食材的本味,而且還含有維C等多種營養(yǎng)。
自己在家吃火鍋,番茄的湯底也是非常好做的,簡單又省心。吃起來也比外面的衛(wèi)生,直接喝都沒問題,一點不比外面差~
用料
【番茄鮮湯火鍋湯底】簡單4步搞定~的做法
洋蔥、姜切絲,大蔥切段,番茄切大塊
*切大塊主要是防止番茄煮太爛,可以按個人口味來

熱鍋倒油,加入姜絲、大蔥、洋蔥爆香
*如果想要番茄味濃一點的,可以把番茄在這一步炒成沙沙的感覺

加入適量的熱水、番茄醬、濃湯寶和番茄攪拌均勻,再大火燒開
*這樣煮出來的湯清一點,比較適合打火鍋

最后加上自己喜歡的配菜,番茄鮮湯火鍋就可以開吃啦!

啊~~~

小貼士
1.火鍋的配菜可以按自己的愛好選擇添加哦
2.吃火鍋一定要注意別吃太燙,對口腔和腸胃不好哦
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