花樣饅頭片

食材用料

花樣饅頭片的做法

1.饅頭去皮，切成片，用餅干模具依次把饅頭片切成花形和圓形。

2.雞蛋磕入碗中打散，攪勻，往蛋液中加入牛奶一起拌勻。

3.將饅頭片逐一蘸取雞蛋液，放入刷有少許植物油的平底煎鍋中。

4.用小火將饅頭片煎至兩面色澤金黃后取出，備用。

5.小番茄洗凈，去蒂，將其頂部劃十字刀口，順著刀口切開，不要切斷，做成番茄花。

6.取一煎好的饅頭片放入盤中，將番茄花擺在饅頭片中央即成花樣饅頭片。

小貼士

番茄含有豐富的營養(yǎng)素，它所富含的維生素A原，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，能增加胃液酸度，幫助消化，有調(diào)整胃腸功能的作用。牛奶能為兒童生長發(fā)育提供多種必需的營養(yǎng)成分，含有豐富的蛋白質(zhì)，有8種人體所需的必需氨基酸，易于人體吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖，它們是構(gòu)成腦及腦神經(jīng)組織的重要成分。牛奶是從食物中攝取鈣的最好來源，也是促進(jìn)兒童生長發(fā)育不可缺少的礦物質(zhì)來源。雞蛋中含有多種維生素和氨基酸，比例與人體很接近，容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素，對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用。

相關(guān)知識

蒸饅頭的做法(怎樣蒸饅頭的做法)
怎么做饅頭「白饅頭做法」
【饅頭】饅頭的做法大全
棗花饅頭的做法步驟
做饅頭蒸饅頭的方法
蓮花饅頭的做法——新東方烹飪學(xué)校
花樣饅頭大合集
饅頭的做法與配方
紫薯開花饅頭的做法大全是什么
又簡單又快的花樣饅頭

網(wǎng)址: 花樣饅頭片的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview1179984.html