琳瑯滿目的外賣店家,各式各樣的餐點,手指輕點就能下單,騎手小哥送飯上門。在日常生活中,外賣已經(jīng)成了大部分打工人習以為常的事物。
圖片來源:站酷海洛
無論走到哪兒似乎都可以看見風馳電掣的騎手騎著電動車,載著保溫箱來來往往的景象。
外賣是「打工人」、「廚房終結(jié)者」的「福音」,卻是家長的「眼中釘」。
今天就來聊一聊 「外賣中的健康隱患」。
健康隱患一:高油高鹽的危害
大部分外賣食品都存在高油高鹽的危害,長期攝入可能容易引發(fā)胃炎等問題。
嚴重可能會導(dǎo)致三高、脂肪肝、糖尿病等問題,長期攝入劣質(zhì)油甚至會增加患癌的風險。
圖片來源:站酷海洛
健康隱患二:營養(yǎng)單一
外賣中的菜品結(jié)構(gòu)比較單一,長期食用外賣,會使身體不能攝取到充足的營養(yǎng)物質(zhì), 導(dǎo)致長期便秘的問題出現(xiàn)。
在日常飲食中,我們要注意飲食的搭配,葷素結(jié)合,多吃水果和蔬菜,改掉挑食的習慣,做到「雨露均沾」。
健康隱患三:食材不新鮮
一些商家為了追求利潤,往往會采購便宜的食材,這些食材的新鮮程度無法保障。
為了節(jié)省時間,有些商家也會提前準備食物,長久放置的餐品會導(dǎo)致亞硝酸鹽含量的增加, 長期食用會危害身體健康。
圖片來源:站酷海洛
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