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瘦身不節(jié)食的小訣竅

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年03月19日 12:39

　　導(dǎo)語：很多MM 在減肥的過程中都抵御不了美食的誘惑，所以才導(dǎo)致越來越胖，或者是減肥的中途中就放棄了，其實(shí)減肥并沒有想象中那么痛苦，下面小編就告訴您怎樣吃？如何吃好又不發(fā)胖的小竅門，讓您可以在享受美食的情況下還可以減肥瘦身。

　　1.餐前

　　多吃蔬菜瓜果

　　在外面吃飯的時(shí)候不要老想著吃好，一定要以減肥為目標(biāo)，不要輕易就對自己松懈，點(diǎn)餐時(shí)就要以青菜瓜果為主，蔬菜都屬于堿性食品，可以它所含的食物纖維可以幫助消化，另外蔬菜中富含的維生素也可以幫助我們身體保持健康，另外可以多為自己點(diǎn)一些豆制品，這樣也可以幫助消化，同時(shí)豆制品里的雌激素對女性也是非常有利的。

　　浸湯比煎炸好

　　除了食物本身外，同類食物的烹調(diào)方法也與你的減肥進(jìn)度息息相關(guān)。例如一碟炸豆腐與一碟清蒸豆腐的熱量就相差很遠(yuǎn)。在點(diǎn)菜時(shí)，最好避免選擇煎炸和炒的菜式，畢竟這些菜的油分較多，食得過多脂肪積聚，不但有損健康，對于減肥更完全無好處。所以最好多選擇浸湯、清蒸或別的菜式，例如，最好吃湯而避免炒;白灼蝦總比炸蝦好;叉燒比炸豬扒好。此外，在外食飯可多喝湯，菜湯是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　肉類去皮減脂

　　要瘦身，當(dāng)然要與高脂高卡路里食物劃清界線，脂肪含量較高的食物就應(yīng)少吃為妙。除了可考慮減少吃肉，一些明顯含有脂肪的食物，如肥肉、豬皮、雞皮、鵝皮更是能免則免!此外，一些西式點(diǎn)心，如蛋糕、酥皮西餅、牛角酥、芝士蛋糕等，外表雖然美味吸引，但熱量卻十分驚人，大家切勿被它迷倒。果仁類食物包括開心果、花生、腰果等，雖然脆口，但油脂含量也奇高，大家在飯前不要狂吃呀!

　　2.就餐中

　　如果你能夠選擇恰當(dāng)?shù)氖澄铮退闶翘ど狭顺晒Φ牡谝徊?。但在進(jìn)食時(shí)，其實(shí)也有些地方需要留意，只要掌握進(jìn)餐的技巧，即使在外吃飯，也不用擔(dān)憂體重增加。

　　謹(jǐn)記進(jìn)餐三步曲

　　飯前先喝湯

　　相信你不會想到原來進(jìn)食的次序與瘦身都有關(guān)系。對于減肥人士來說，進(jìn)食最理想的程序應(yīng)是先喝湯，然后吃蔬菜、瓜類等易飽肚的食物，這時(shí)你可能已有七分飽，接著才酌量吃點(diǎn)飯和肉，這樣就能避免不知不覺吃過量，又可減低吃肉量。

　　慢慢吃慢慢聊

　　大家都知進(jìn)餐狼吞虎咽不但有礙消化，而且會令你“不知道飽”，無形中吃得超量。出外吃飯，很多時(shí)都是與朋友一起，這時(shí)最好與朋友邊聊邊吃，就能減低進(jìn)食速度。但另一方面，又不要被開心熱鬧的氣氛所迷惑，忘形起來“人吃我也吃”，應(yīng)適可而止，見飽即收。

　　還是在家吃飯好

　　雖然謹(jǐn)記以上要訣，去餐館吃飯就能大大減低增肥的機(jī)會，但街外的餐館，在烹煮食物的過程中少不了將食物腌制過，又或加了大量調(diào)味品，令食物的味道濃郁可口，味精太多或鹽分過高的食物，對健康也有一定影響，所以都要盡量避免。再加上餐館內(nèi)的菜式都以炒、煎、炸為多，令立志保持體形的你較難選擇，所以要減肥，最好還是留在家中，自己親自調(diào)配健康菜譜吧!

　　3.餐后

　　飲食后做個(gè)點(diǎn)補(bǔ)償也是不錯(cuò)的。想減肥，飯后喝點(diǎn)水，吃點(diǎn)水果。

　　飯后吃水果

　　不少人喜歡飯后吃點(diǎn)水果，認(rèn)為這樣有利于清口。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣，飯后馬上吃水果會影響消化功能。因?yàn)?，?dāng)食物進(jìn)入胃部后，需要消化1～2個(gè)小時(shí)才能緩緩排除，飯后馬上吃水果，水果會被之前吃進(jìn)的食物阻擋，而不能正常地消化。

　　飯后飲水

　　飯后馬上飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進(jìn)入了小腸，削弱了胃液的消化能力，容易引發(fā)胃腸道疾玻如果飯后喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓，導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張。

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