導語：減肥不知道吃啥？分享5道減肥餐，低脂飽腹又營養(yǎng)，好吃不長肉

春天不減肥，夏天徒傷悲！相信有很多人已經(jīng)開始減肥，每天都在堅持運動，希望能瘦下來。但只會運動還不行，還要會吃，否則會徒勞。

減肥不知道吃啥？分享5道減肥餐，低脂飽腹又營養(yǎng)，好吃不長肉，每天換著吃，越吃越瘦！快來看看吧，不妨照著做。

一、番茄龍利魚

做法：

龍利魚拿出來解凍，變軟后沖洗一下，切成小塊，龍利魚非常嫩，不用切得太薄。

切好后加入料酒、鹽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制十五分鐘。

番茄清洗干凈，入鍋煮兩分鐘，再將外皮去掉，切成小塊。姜絲、蒜末準備好。

鍋內(nèi)加油，燒熱后放入姜蒜爆香，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。

接著放入生抽、番茄醬翻炒均勻，再加入適量清水，大火煮開，放入龍利魚，繼續(xù)煮三到五分鐘。

龍利魚熟后關(guān)火，盛進碗中，放入白芝麻、蔥花點綴，這道減肥餐就做好了，好吃不長肉。

二、秋葵雞肉丸

做法：

雞胸肉沖洗干凈，去掉筋膜，切成小塊，放進料理機，打成肉泥。秋葵清洗干凈，切成小塊。

肉泥打好后，加入鹽、胡椒粉、生抽、雞精、蛋清，朝著一個方向攪拌上勁，靜置十分鐘。

鍋內(nèi)加水，煮到鍋底冒小泡，轉(zhuǎn)小火。取肉泥從手的虎口處擠出，放進鍋內(nèi)，煮三五分鐘，至丸子熟透。

有浮沫的話撇掉，再將秋葵放進鍋內(nèi)，繼續(xù)煮兩分鐘。

最后加鹽調(diào)味，放少許香油攪拌均勻，就可以盛出食用了。

三、黑椒西藍花雞胸肉

做法：

雞胸肉沖洗干凈，去掉筋膜，切成兩片，薄一點容易快速入味，也容易快速煎熟。

切好后，加入料酒、姜絲、蒜末、生抽、蠔油、淀粉抓拌均勻，腌制幾個小時，想要味道濃郁，可以腌制一個晚上。

西藍花分成小朵，清洗兩遍，再入鍋煮一分鐘，煮好后撈出瀝干水分。

另一個鍋內(nèi)加少許油，燒熱后轉(zhuǎn)小火，放入雞胸肉，煎到熟透，再分成小塊。

最后倒入西藍花、黑胡椒汁翻炒均勻，炒好后再撒些黑胡椒粉就可以出鍋了。

四、豆皮卷菜

做法：

豆皮內(nèi)可以卷各種蔬菜，比如香菜、生菜、胡蘿卜、黃瓜、紫甘藍、土豆、雞蛋等，可以生吃的蔬菜，洗凈切細絲或者切段即可，不可以生吃的蔬菜，要焯水斷生。

豆皮清洗一下，入鍋煮兩分鐘。煮好后晾涼，鋪在案板上，放入各種蔬菜卷起來。

卷好后切成小段，放進盤內(nèi)擺好，再調(diào)一份料汁，放入生抽、蠔油、醋攪拌均勻，蘸著吃就可以了。

五、玉米藜麥雞肉餅

三色藜麥清洗兩遍，再加水浸泡一個小時。玉米剝好清洗干凈。雞胸肉清洗干凈，切成小塊，放進料理機打成泥狀。

三色藜麥和玉米粒放在一起，放入蒸鍋蒸十五分鐘，或者入鍋煮十五分鐘。

肉泥、熟藜麥和玉米放在一起，再放入蔥花、姜蓉、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽攪拌均勻。

接著團成一個個小球，再按扁，放進鍋內(nèi)小火煎到兩面金黃，就做好了。

以上五道減肥餐，低脂飽腹有營養(yǎng)，好吃不長肉，快動手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關(guān)注我吧。

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