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幼兒園中班社會優(yōu)質(zhì)課教案《我會用筷子了》幼兒園免費教案

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月30日 20:37

《我會用筷子了》是幼兒園中班社會優(yōu)質(zhì)課教案，本文主要內(nèi)容是：幫助幼兒了解筷子的起源、特點、制作材料和作用，感受筷子的多樣性，學習正確使用筷子的方法，體驗活動帶來的樂趣，培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

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教學目標：

1.了解筷子的用途，感受筷子的多樣性，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。

2.學習使用筷子，嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。

3.鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。

4.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

5.培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

活動重點：

了解筷子的本領,探索并初步掌握其使用方法。

活動難點：

學習使用筷子，嘗試用筷子進行各種活動。

活動準備：

收集各種各樣的筷子若干、帶殼花生、PPT課件

活動環(huán)節(jié)：

一、謎語導入。

"兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。"

二、觀察筷子，了解筷子的特點、制作材料和作用。

1.特點：(出示一雙筷子)請幼兒說一說它是什么樣子的?(筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑。)

2.多樣性：(出示多雙筷子)引導幼兒觀察這些筷子，說一說有什么不同?(長短，顏色，材料)

3.作用：這些筷子是干什么用的?

幼兒園中班社會優(yōu)質(zhì)課教案《我會用筷子了》

三、介紹筷子的起源。

你們知道筷子是怎么來的嗎?

很久很久以前，人們吃東西都是用手抓，可是煮熟的食物很燙手。于是人們就隨手采摘細竹子和樹枝來撈熟食吃。那時候的人們都住在荒野、茂密的森林和草叢洞穴里，最方便的材料就是樹木、竹枝了，所以，小棍、細竹枝經(jīng)過人們一代一代的傳遞，筷子就逐漸出現(xiàn)了。

筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發(fā)智力。使人越來越聰明。小朋友，你們想來學用筷子嗎?

四、學習使用筷子。

1.用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。先將筷子像老師這樣拿在手上，細的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開合，夾取東西了。

2.幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾小紙團，老師巡回指導，糾正不正確的動作。

啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾?為什么?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什么?

3.小朋友們真能干，學會了一樣新本領，能用筷子夾住這么小的花生，真是不容易。要是你們天天在家里吃飯的時候都用它，你們的小手會越來越靈巧，腦子會越來越聰明。

4.討論：

平時我們用筷子吃飯時應注意什么?

(筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰傷別人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳傷喉嚨。)

活動延伸：

會夾花生的小朋友嘗試夾花生粒，比一比誰夾得多、夾得快。

教學反思：

本次活動幼兒參與活動的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會使用筷子這種食用餐具。可是我發(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團結友愛的精神，會作用筷子的小朋友會幫助她旁邊不會使用筷子的小朋友一起來完成任務，這種團結合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時應多提一些有啟發(fā)教育性的問題，另外，平時說話我的語還有些快，但在教學中我會克服這樣的習慣，讓幼兒能夠充分領悟老師的意圖，并做到微笑面對每一位幼兒，這樣的教學氛圍會使教學效果更好。今后，如果再讓我上一次這樣的教學活動，我會在課前做好充分的準備，不要害怕孩子們玩筷子時不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，這樣會束縛孩子們這方面的自由。同時也會避免讓活動的激情，影響幼兒學習的動力，把玩作為了主要的目的，應該讓孩子在玩中學，學中玩。

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