《學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)指導(dǎo)》立足幼兒師范院校藝術(shù)教育的教學(xué)實(shí)際，從課程設(shè)置出發(fā)，結(jié)合健康教育學(xué)科的特點(diǎn)和學(xué)前兒童的生長(zhǎng)和認(rèn)知特點(diǎn)，基于對(duì)健康的最新認(rèn)識(shí)，在教育部頒發(fā)的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》的引領(lǐng)下，依據(jù)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)，著重介紹了健康的一般理論和學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)、內(nèi)容;從學(xué)前兒童身體保健教育、心理健康教育、體育等方面闡述了學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)的內(nèi)容、組織形式以及應(yīng)當(dāng)注意的問題。最后介紹了學(xué)前兒童健康教育的評(píng)價(jià)機(jī)制和具體方法。另外，《學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)指導(dǎo)》安排了許多學(xué)前健康教育領(lǐng)域的真實(shí)、生動(dòng)、有趣的案例，供學(xué)習(xí)者分析、思考與借鑒。 [1-2]

《學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)指導(dǎo)》既可供幼兒師范學(xué)校三年制、五年制學(xué)生使用，兼顧高等師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生，也可用于幼兒園教師繼續(xù)教育和進(jìn)修的培訓(xùn)教材。 [2]

第一章 健康概述

第一節(jié) 健康教育

一、 健康的含義

二、 健康的標(biāo)志

三、 健康教育的含義

第二節(jié) 學(xué)前兒童健康教育

一、 嬰幼兒健康教育的意義

二、 幼兒健康教育的意義

三、 幼兒健康的標(biāo)志

四、 影響幼兒健康的因素

第二章 學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)和內(nèi)容

第一節(jié) 嬰兒健康教育的目標(biāo)和內(nèi)容

第二節(jié) 幼兒健康教育的目標(biāo)

一、 幼兒健康教育的目標(biāo)

二、 各年齡班具體的健康教育目標(biāo)

第三節(jié) 幼兒健康教育的內(nèi)容

一、 幼兒健康教育的內(nèi)容

二、 選擇幼兒健康教育內(nèi)容應(yīng)注意的問題

三、 實(shí)施幼兒健康教育應(yīng)遵循的原則

第三章 學(xué)前兒童身體保健教育

第一節(jié) 學(xué)前兒童身體保健教育的內(nèi)容

一、 0—3歲嬰幼兒身體保健教育的內(nèi)容

二、 0—3歲嬰幼兒身體保健教育的方法

三、 3—6歲幼兒身體保健教育的內(nèi)容

第二節(jié) 幼兒身體保健教育的組織形式

一、 幼兒身體保健教育的組織形式

二、 幼兒身體保健教育應(yīng)注意的問題

第三節(jié) 幼兒易患身體疾病的表現(xiàn)及預(yù)防

一、 佝僂病

二、 肥胖病

三、 近視

四、 弱視

五、 齲齒

六、 蛔蟲病

第四章 學(xué)前兒童心理健康教育

第一節(jié) 學(xué)前兒童心理健康教育的內(nèi)容

一、 幫助幼兒學(xué)會(huì)調(diào)整自己的情緒

二、 幫助幼兒學(xué)習(xí)社會(huì)交往技能

三、 幫助幼兒形成良好的行為習(xí)慣

四、 對(duì)幼兒進(jìn)行初步的性教育

第二節(jié) 學(xué)前兒童心理健康教育的組織形式

一、 學(xué)前兒童心理健康教育的組織形式

二、 學(xué)前兒童心理健康教育應(yīng)注意的問題

三、 學(xué)前兒童易患心理疾病的表現(xiàn)及對(duì)策

第五章 學(xué)前兒童體育

第一節(jié) 0—3歲嬰幼兒身體運(yùn)動(dòng)發(fā)展與開發(fā)訓(xùn)練

一、 0—3歲嬰幼兒動(dòng)作的發(fā)展與表現(xiàn)

二、 嬰幼兒游戲活動(dòng)方案

三、 嬰兒體操

第二節(jié) 幼兒體育活動(dòng)目標(biāo)

一、 幼兒體育活動(dòng)的總目標(biāo)

二、 幼兒體育的年齡階段目標(biāo)

三、 具體體育活動(dòng)目標(biāo)的制定

第三節(jié) 幼兒體育活動(dòng)的內(nèi)容與方法

一、 幼兒體育活動(dòng)的內(nèi)容

二、 幼兒體育活動(dòng)常用的基本方法

第四節(jié) 幼兒體育活動(dòng)的設(shè)計(jì)

一、 幼兒體育活動(dòng)的組織形式

二、 幼兒體育活動(dòng)應(yīng)遵循的規(guī)律

三、 幼兒體育活動(dòng)應(yīng)注意的問題

第六章 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)

第一節(jié) 教育評(píng)價(jià)概述

一、 教育評(píng)價(jià)的含義

二、 學(xué)前教育評(píng)價(jià)概述

第二節(jié) 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)

一、 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)的含義

二、 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)的原則

三、 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)的內(nèi)容

四、 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)方案的編制

五、 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)的組織與實(shí)施

主要參考文獻(xiàn) [2]

1903年是中國人獨(dú)立設(shè)置幼稚園的開端，為促進(jìn)幼兒教育的發(fā)展，幼兒師范教育也走上中國教育的大舞臺(tái)。幼兒師范教育誕生初期，師資、課程、教材均仰給于國外，但前輩幼師人從未停止過中國化、科學(xué)化幼師教育的探索，他們的不懈努力成為我們今天最寶貴的精神財(cái)富。

新中國成立以后，幼兒師范教育獲得了新生，一批獨(dú)立設(shè)置的幼兒師范學(xué)校逐步成為培養(yǎng)幼兒教師的基地，特別是《幼兒師范學(xué)校教學(xué)計(jì)劃》的頒布，使新生的幼師教育在課程和教材領(lǐng)域開始走向規(guī)范化。經(jīng)歷了“文革”大風(fēng)暴之后，幼兒師范教育再次煥發(fā)青春。上世紀(jì)80年代中期，國家教育部審定并出版了全國幼兒師范學(xué)校通用教材和培訓(xùn)教材，為恢復(fù)和發(fā)展幼兒師范教育，規(guī)范幼教師資培養(yǎng)、培訓(xùn)規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，起到了重要的指導(dǎo)作用。

進(jìn)入新世紀(jì)以來，學(xué)前教育越來越受到全社會(huì)的重視，幼教師資學(xué)歷層次上移成為大趨勢(shì)，幼兒師范教育也基本完成從三級(jí)師范向二級(jí)師范的過渡，大部分三年制幼兒師范學(xué)校或改為五年制，或并入高師設(shè)置學(xué)前教育系，原有的教材體系已不能適應(yīng)辦學(xué)要求，適應(yīng)?？茖哟斡變簬煼督逃掳l(fā)展的教材體系成為“空白點(diǎn)”。正是由于新教材的空缺，使得相當(dāng)一部分學(xué)校只能沿用舊教材，或選擇高師本科教材，甚至采用小學(xué)教育專業(yè)或高中教材，而這顯然不符合幼兒師范教育發(fā)展的自身規(guī)律和培養(yǎng)目標(biāo)。教材問題成為制約幼兒師范教育培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一個(gè)“瓶頸”。

教材是實(shí)施課程標(biāo)準(zhǔn)的基本工具。在基礎(chǔ)教育課程改革的大背景下，我們對(duì)于教材功能的認(rèn)識(shí)已發(fā)生深刻變革，教材不是“規(guī)范”和“控制”教學(xué)的工具，為教學(xué)服務(wù)是對(duì)其根本功能的重新定位。教材既承載知識(shí)和技能，更滲透思維方法的給予、認(rèn)知結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、實(shí)踐能力的形成和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，在幼兒師范教育實(shí)現(xiàn)大?；倪M(jìn)程中，適時(shí)編寫出版一套代表學(xué)前教育發(fā)展方向、體現(xiàn)幼教新理念、新思維和反映課程改革新成果的幼師系列教材，無疑將會(huì)為新時(shí)代的幼兒師范教育注入新的活力。

2003年，正值中國幼兒教育百年慶典，一批長(zhǎng)期工作在第一線的幼兒師范教育工作者，共聚上海，商討教材建設(shè)問題，并達(dá)成編寫五年制幼師新教材的意向。 [2]

3．知道必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；

4．喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。

上述總目標(biāo)體現(xiàn)了三個(gè)方面的價(jià)值取向。第一，身心和諧。幼兒健康應(yīng)包括身體健康和心理健康兩個(gè)方面，幼兒的身體健康以發(fā)育健全、具備基本的生活自理能力為主要特征；幼兒的心理健康以情緒愉快、適應(yīng)集體生活為主要特征。由于幼兒的身體健康與幼兒的心理健康是密不可分的兩個(gè)方面，因此有的目標(biāo)如“生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好”既包含日常生活中的盥洗、排泄等生理意義的衛(wèi)生習(xí)慣，也包含沒有吮吸手指等心理意義的問題行為，只有身心和諧發(fā)展才能真正既保證身體的健康又保證心理的健康。第二，保護(hù)與鍛煉并重。目標(biāo)既重視掌握必要的保健知識(shí)提高保護(hù)自身的能力，又強(qiáng)調(diào)通過體育活動(dòng)提高身體素質(zhì)。其中了解必要的安全保健知識(shí)并提高相應(yīng)技能是保健教育的主要目標(biāo)，培養(yǎng)對(duì)體育活動(dòng)的興趣、增強(qiáng)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性是體育鍛煉的主要目標(biāo)。第三，注重健康行為的形成。對(duì)于健康心理學(xué)家以及健康教育工作者而言，最大的挑戰(zhàn)莫過于如何鼓勵(lì)、說服甚至迫使人們養(yǎng)成健康有益的行為習(xí)慣。因此，雖然提高幼兒的健康意識(shí)、改善幼兒的健康態(tài)度、培養(yǎng)幼兒的健康行為都是幼兒健康教育的目標(biāo)，但幼兒健康行為的養(yǎng)成被視為幼兒健康教育的核心目標(biāo)，探討幼兒健康行為建立、改變和鞏固的一般規(guī)律是幼兒健康教育研究的重點(diǎn)。

二、各年齡班具體的健康教育目標(biāo)

小、中、大各年齡班幼兒的身心發(fā)展各有其典型特征，幼兒健康教育目標(biāo)的制定應(yīng)充分考慮不同年齡階段幼兒的年齡特征，對(duì)3-6歲的幼兒提出不同層次的要求。例如，在進(jìn)餐方面，對(duì)小班幼兒的要求是“喜歡自己進(jìn)餐，愛吃各種食物”，中班是“學(xué)會(huì)使用筷子，正確使用餐巾，愛吃各種食物，知道不同的食物有不同的營養(yǎng)”，大班的要求則是“動(dòng)手整理自己的生活場(chǎng)所，養(yǎng)成良好文明進(jìn)餐習(xí)慣，對(duì)食物的營養(yǎng)有初步的認(rèn)識(shí)，具有初步自我控制飲食的意識(shí)”。體現(xiàn)出低年齡階段目標(biāo)是高年齡階段目標(biāo)的基礎(chǔ)，高年齡階段目標(biāo)是低年齡階段目標(biāo)的延伸和發(fā)展；同時(shí)，各午齡班幼兒健康教育目標(biāo)既有區(qū)別又有聯(lián)系，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由易到難，呈螺旋式上升的趨勢(shì)。

(一)小班

1．學(xué)習(xí)洗手、洗臉、整理衣物，喜歡自己進(jìn)餐、人廁、入睡，有一定的獨(dú)立性，養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。

2．了解自己身體各種感官及功能，知道身體不舒服時(shí)要告訴成人，樂于接受疾病的治療。愛吃各種食物。接受成人有關(guān)的提示，學(xué)習(xí)避開活動(dòng)中可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)因素。

3．日常生活中愿意與人交往，知道輪流玩，初步體驗(yàn)與老師、小朋友相處、共同游戲的樂趣。

4．愉快地參加戶外活動(dòng)，在有趣的游戲中充分鍛煉，自然協(xié)調(diào)地走、跑，并初步掌握跳、爬、鉆、投擲、平衡、攀登等基本動(dòng)作。

(二)中班

1．形成基本的生活自理能力，學(xué)會(huì)使用筷子，獨(dú)立有次序地穿脫、整理衣物、鞋襪和床鋪，正確使用手絹、毛巾(餐巾)、便紙等，有做事的成功感。

2．了解自己身體的主要器官及功能，樂意配合疾病的預(yù)防和治療。愛吃各種食物，知道不同的食物有不同的營養(yǎng)。在活動(dòng)中學(xué)會(huì)保護(hù)自己，對(duì)危險(xiǎn)的標(biāo)志與信號(hào)能做出及時(shí)的反應(yīng)。

3．主動(dòng)與人交往，會(huì)使用禮貌用語，能與同伴合作，會(huì)謙讓，能感受同伴的喜與憂。愿意參加各類活動(dòng)，大膽地表達(dá)自己的見解，保持積極、愉快的情緒。初步學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)與同伴的行為。 [2]

相關(guān)知識(shí)

學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)、內(nèi)容與指導(dǎo)
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