烘焙新選擇：三款雞蛋替代品推薦！
姐妹們，是不是每次做烘焙都糾結(jié)該用多少雞蛋呀？我今天就來給大家種種草，分享幾款適合做烘焙的雞蛋替代品！都是我親自用過的，絕對(duì)不吹牛哦～
嫩豆腐：雞蛋平替
質(zhì)地：外層有彈性，里層滑嫩，和雞蛋的口感很像，用來做烘焙甜品簡(jiǎn)直完美！
使用體驗(yàn)：我嘗試過用嫩豆腐替代雞蛋做蛋糕，結(jié)果真的超級(jí)棒，口感絲毫不輸原版。
購(gòu)買建議：適合喜歡嘗試新食材、追求健康烘焙的家人們，嫩豆腐的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也讓你愛不釋手。
香蕉：甜點(diǎn)好搭檔
口感：香蕉的口感軟糯香甜，用來做甜點(diǎn)簡(jiǎn)直是一絕！
使用體驗(yàn)：我用香蕉做過松餅和蛋糕，味道真的超級(jí)贊，甜而不膩，還增加了面團(tuán)的濕度。
購(gòu)買建議：適合喜歡甜點(diǎn)、追求健康飲食的家人們，香蕉的熱量低，還能幫助消化哦。
鷹嘴豆面粉：健康新選擇
質(zhì)地：鷹嘴豆面粉混合后就能替代一個(gè)雞蛋，制作起來超級(jí)方便！
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：不含膽固醇，適合減肥或控制膽固醇攝入的人群，健康又營(yíng)養(yǎng)。
使用體驗(yàn)：我嘗試過用鷹嘴豆面粉做面包和餅干，口感都很不錯(cuò)，而且制作過程也很簡(jiǎn)單快捷。
購(gòu)買建議：適合注重健康飲食、喜歡嘗試新食材的家人們，鷹嘴豆面粉的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也讓你愛不釋手。
在尋找適合做烘焙的雞蛋替代品時(shí)，我可是費(fèi)了不少心思呢。嫩豆腐、香蕉和鷹嘴豆面粉都是我非常推薦的替代品，它們不僅口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且制作起來也非常方便。如果你也是烘焙愛好者，不妨試試這些替代品吧！當(dāng)然啦，每個(gè)人的口味都不一樣，大家最好還是根據(jù)自己的喜好來選擇哦~

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